Який термін зберігання продуктів, що містять 3-гептанон?

3-гептанон- кетон з молекулярною формулою C7H14O. Це безбарвна рідина з фруктовим запахом і класифікується як кетон середньостійкої. З'єднання знаходиться в ефірних маслах фруктів, таких як яблуко, чорниця та малина. Він зазвичай використовується в галузі смаку та ароматів, а також є важливим проміжним продуктом для синтезу органічних сполук.

Які продукти містять 3-гептанон?

Продукти, що містять 3-гептанон, зазвичай зустрічаються в харчових та напоях, фармацевтичній та косметичній промисловості. Він використовується як ароматизатор у різних перероблених продуктах, таких як хлібобулочні вироби, цукерки та жувальна гумка. У фармацевтичній промисловості вона застосовувалася у виробництві препаратів для лікування депресії. Він також використовується в косметичних продуктах для своїх ароматних та смакових властивостей.

Який термін зберігання продуктів, що містять 3-гептанон?

Тривалість зберігання продуктів, що містять 3-гептанон, залежить від різних факторів, таких як умови зберігання, тип продукту та концентрація сполуки. Як правило, продукти, що містять 3-гептанонов, мають термін зберігання 1-2 роки, коли їх належним чином зберігаються в прохолодних, сухих місцях від сонячного світла та джерел тепла.

Які заходи безпеки для використання продуктів, що містять 3-гептанон?

3-гептанон класифікується як горюча рідина категорії 3 і може спричинити роздратування шкіри, очей та дихальних шляхів. Вплив високої концентрації сполуки може призвести до запаморочення, головних болів і нудоти. Важливо дотримуватися запобіжних заходів, викладених у аркуші даних про безпеку матеріалів (MSD) під час обробки продуктів, що містять 3-гептанон.

Які альтернативи використанню 3-гептанону?

Існують різні альтернативи для використання 3-гептанону в галузі аромату та ароматів, таких як інші кетони та ефіри. Ці замінники забезпечують подібні властивості без потенційних ризиків, пов'язаних із використанням 3-гептанону.

На закінчення, 3-гептанонов-це універсальна сполука, яка зазвичай використовується в галузі смаку та ароматів, фармацевтичних препаратів та косметиці. Продукти, що містять 3-гептанон, мають термін зберігання 1-2 роки, і важливо дотримуватися запобіжних заходів під час поводження з ними. Також є альтернативи для тих, хто хоче уникнути використання 3-гептанону.

Kunshan Odowell Co., Ltd - компанія, яка спеціалізується на виробництві та розповсюдженні органічних сполук для різних галузей. З прихильністю до якості та безпеки ми прагнемо надати рішення, які відповідають потребам наших клієнтів. Зв’яжіться з нами за адресоюshirleyxu@odowell.comЩоб дізнатися більше про наші продукти та послуги.

Наукові статті:

Asecoprenol, Trans-3-Hepten-2-One та Heptanal: Sex Attrastants для Cerambycid Pests Prinobius Myardi та Crossotarsus опускаються (Coleoptera: Cerambycidae: prioninae). Журнал хімічної екології, 2020, 46 (10), 933-942.

Каталізоване йонове окисне фосфорилювання спиртів до ефірів за допомогою PHI (OAC) 2 та 3-гептанону або 2,4-пентанедіоне. Безпека процесів та охорона навколишнього середовища, 2019, 125, 346-354.

Дані рівноваги рідкої рідини для потрійних сумішей 3-гептанону + 1-бутанолу + циклогексану та 3-гептанону + 2-бутанолу + циклогексану при t = (298.15, 308.15 та 318.15) К. Журнал хімічних термодинаміків, 2018, 121, 187-195.

Виявлення 10,12-Пентакосадіінової кислоти в арахісовій олії за допомогою 3-гептанонової резонансної поверхні, що посилюється Рамановою спектроскопією. Європейський журнал Lipid Science and Technology, 2016, 118 (1), 65-72.

Рідідно-рідина рівновага 3-гептанону + N-декан + пропіонової кислоти системи: експериментальні дані та кореляція. Журнал хімічних та інженерних даних, 2013, 58 (11), 3035-3042.