Odowell є професійним виробником гамма-окталактону та постачальником гамма-окталактону в Китаї. Odowell працює в індустрії смаків і ароматів з 2012 року, постійно досліджуючи та розробляючи нові сировинні матеріали та нові технології, щоб задовольнити зростаюче прагнення парфумерів і ароматистів до різноманітності та якості продукції. Наш Gamma Octalactone cas 104-50-7 має хорошу цінову перевагу, преміальну якість із прозорою безбарвною рідиною, виробничою потужністю 200 тонн на рік і популярний на європейському та американському ринках.
Гамма-окталактон — це гамма-лактон, який є оксолан-2-оном, заміщеним бутильною групою в положенні 5. Це летюча сполука, яка міститься в персиках, манго, яловичині та шинці. Він відіграє роль грибкового метаболіту, метаболіту миші, метаболіту ссавців, засобу для приваблення комах, рослинного метаболіту та ароматизатора. Це гамма-лактон, тетрагідрофуранон і летюча органічна сполука. Це синтетичний ароматизатор, який являє собою стабільну безбарвну або злегка жовтувату рідину із запахом персика. Зберігати його слід у скляній або жерстяній тарі. Він використовується в ароматизаторах для персиків із застосуванням у хлібобулочних виробах, цукерках і морозиві при 5–17 ppm.
Gamma Octalactone Cas 104-50-7
Гамма-окталактон також відомий як гамма-октановий лактон, 4-октанолід. y-Octalactone має сильний фруктовий запах, що нагадує кокосовий горіх, з дуже солодким смаком. Ця речовина може бути отримана синтетичним шляхом з епокси-1,2-гексану та натрій-малонового ефіру; після омилення оксикислоту екстрагують ефіром і лактонізують. Гамма-октановий лактон зустрічається як ароматична складова багатьох оброблених і необроблених харчових продуктів. Це блідо-жовта рідина з фруктовим/кокосовим запахом, яка використовується як в ароматичних композиціях, так і в парфумах з густими квітами.
Гамма-окталактон преміум-класу з прозорою безбарвною рідиною, гамма-окталактон Odowell високої якості в наявності та безкоштовний зразок для тестування. Виробнича потужність: 200 тонн щорічно для європейських країн і американського ринку.
Гамма-окталактон (специфікація)
|
Назва продукту: |
гамма-октановий лактон |
|
Синоніми: |
октан-4-; октан-4-олід; октанова кислота, 4-гідрокси-, гамма-лактон; октанова кислота, гамма-лактон; а-октановий лактон; ГАММА-ОКТАЛАКТОН 97+% FCC; ГАММА-ОКТАЛАКТОН 97+% НАТУРАЛЬНИЙ; γ-окталактон, γ-окталактон, 4-октанолід, 4,5-дигідро-5-бутил-2(3H)-фуранон |
|
CAS: |
104-50-7 |
|
MF: |
C8H14O2 |
|
MW: |
142.2 |
|
EINECS: |
203-208-1 |
|
Категорії продуктів: |
Харчова добавка; косметика; лактонні ароматизатори |
|
Файл Mol: |
104-50-7.моль |
Особливості та застосування гамма-окталактону
Гамма-окталактон є одним із смакових компонентів персиків, апельсинів і солодких кріплених вин. 4-октанолід є одним із тонкодисперсних органічних аерозолів, що виділяються під час приготування м’яса, який досліджували газовою хроматографією високої роздільної здатності. Повідомляється, що він міститься в абрикосах, персиках, блакитному сирі, вершковому маслі, вареній курці та вареній свинині, солодці, молоці, малині, смаженому ячмені та смаженому фундуку. Смакові характеристики від 1 до 10 ppm: кокосовий, жирний, вершковий, кумариновий, з сильним вершковим і восковим відчуттям у роті.
Гамма-окталактон Деталі
Хімічні властивості
|
Температура плавлення |
91 °C (розчинник: етанол (64-17-5)) |
|
Температура кипіння |
234 °C (освіт.) |
|
щільність |
0,981 г/мл при 25 °C (освіт.) |
|
тиск пари |
1 гПа при 20 ℃ |
|
FEMA |
2796 | ГАММА-ОКТАЛАКТОН |
|
показник заломлення |
n20/D 1.444 (літ.) |
|
Fp |
>230 °F |
|
температура зберігання |
Запечатано в сухому стані при кімнатній температурі |
|
форму |
Рідина |
|
колір |
Прозорий безбарвний |
|
Запах |
кокосовий запах |
|
Тип запаху |
кокосовий горіх |
|
Розчинність у воді |
5,6-8,096 г/л при 20 ℃ |
|
Номер JECFA |
226 |
|
InChIKey |
IPBFYZQJXZJBFQ-UHFFFAOYSA-N |
|
LogP |
1,5-1,89 при 20-25 ℃ |
|
Довідник бази даних CAS |
104-50-7 (Довідка з бази даних CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
2(3Н)-фуранон, 5-бутилдигідро-(104-50-7) |
|
Система реєстрації речовин EPA |
2(3H)-фуранон, 5-бутилдигідро- (104-50-7) |
Інформація про безпеку
|
Коди небезпеки |
Xi |
|
Заяви про ризики |
38 |
|
Заяви безпеки |
26-37/39-36/37/39 |
|
WGK Німеччина |
1 |
|
RTECS |
LU3562000 |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
29322090 |
|
Токсичність |
LD50 orl-щур: 4400 мг/кг FCTXAV 14,821,76 |
Сертифікати якості
Наша компанія відповідає найвищим вимогам якості, як це передбачено ISO9001.
