|
Product Name: |
Natural Hexaldehyde |
|
CAS: |
66-25-1 |
|
MF: |
C6H12O |
|
MW: |
100.16 |
|
EINECS: |
200-624-5 |
|
Категорії товарів: |
|
|
Файл Mol: |
66-25-1 моль |
|
|
|
|
Точка плавлення |
-56 ° С |
|
Точка кипіння |
130-131 ° C (літ.) |
|
density |
0.816 g/mL at 20 °C |
|
vapor density |
>1 (vs air) |
|
vapor pressure |
10 mm Hg ( 20 °C) |
|
FEMA |
2557 | ГЕКСАНАЛЬНА |
|
показник заломлення |
n20 / D 1.4035 (літ.) |
|
Fp |
90 ° F |
|
темп зберігання. |
2-8°C |
|
розчинність |
6г / л |
|
форму |
Рідина |
|
color |
Ясний безбарвний до злегка жовтий |
|
PH |
4-5 (4,8 г / л, H2O, 20 ") |
|
Запах |
Pungent. |
|
Поріг запаху |
0,00028 стор. / Хв |
|
Розчинність у воді |
4.8 g/L (20 ºC) |
|
Чутлива |
Air Sensitive |
|
Merck |
14,1760 |
|
Номер JECFA |
92 |
|
BRN |
506198 |
|
Stability: |
Стабільний. Легкозаймистий. Несумісний з окислювачами, сильними основами, сильними відновниками. |
|
Довідник CASDataBase |
66-25-1(CAS DataBase Reference) |
|
NIST ChemistryReference |
Hexanal(66-25-1) |
|
Система реєстру EPASubstance |
Гексальдегід (66-25-1) |
|
Коди небезпеки |
Xi |
|
Заяви про ризик |
10-36-36/37/38 |
|
Safety Statements |
37/39-26-16-9 |
|
RIDADR |
ООН 1207 3 / PG 3 |
|
WGK Німеччина |
1 |
|
RTECS |
MN7175000 |
|
F |
13 |
|
Температура самозаймання |
220 ° С |
|
Hazard Note |
Подразливий |
|
TSCA |
Yes |
|
Кодекс ГС |
2912 19 00 |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Дані про небезпечні речовини |
66-25-1(Hazardous Substances Data) |
|
Токсичність |
LD50 перорально у щурів: 4,89 г / кг (Сміт) |
|
Опис |
Hexanal has a characteristic fruity odor and taste (on dilution). May be prepared from the calcium salt of caproic acid and formic acid. |
|
Хімічні властивості |
Hexanal has a fatty, green, grassy, powerful, penetrating characteristic fruity odor and taste (on dilution). |
|
Хімічні властивості |
Безбарвна рідина; різкий запах альдегіду Не змішується з водою. |
|
Хімічні властивості |
Hexanal occurs, for example, in apple and strawberry aromas as well as in
orange and lemon oil. It is a colorless liquid with a fatty, green odor and,
in low concentration, is reminiscent of unripe fruit. |
|
Uses |
Гексанал зустрічається в природі в багатьох продуктах харчування, наприклад, у дозріванні плодів, або через додавання як ароматизатор; він має яблучний смак. Він також може вироблятися в продуктах харчування через перекисне окислення ліпідів під час варіння. В основному він використовується як харчовий ароматизатор, в ароматизаторах та у виробництві барвників, пластифікаторів, синтетичних смол та пестицидів. Він потрапляє в повітря та воду під час виробництва або використання для виготовлення інших виробів за умови використання самих цих продуктів. Він легко піддається окисленню та полімеризації. |
