Етилолеат

Назва продукту:

ЕТИЛОЛЕАТ

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Файл Mol:

111-62-6.мол

плавлення точка 

−32 °C (освітлений)

Кип'ятіння точка 

216-218 °C 15 мм рт.ст

щільність 

0,87 г/мл при 25 °C (освіт.)

FEMA 

2450 | ЕТИЛОЛЕАТ

рефракційний індекс 

n20/D 1.451 (освіт.)

Fp 

>230 °F

зберігання темп. 

−20°C

розчинність 

хлороформ: розчинний 10%

форму 

Олійна рідина

колір 

ясно

Чутливий 

Світлочутливий

Номер JECFA

345

Merck 

14,6828

BRN 

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

CAS Довідник бази даних

111-62-6 (Довідка з бази даних CAS)

Довідник з хімії NIST

9-октадеценова кислота (Z)-, етил складний ефір (111-62-6)

EPA Система реєстрації речовин

Етил олеат (111-62-6)

Заяви безпеки 

23-24/25-22

WGK Німеччина 

2

RTECS 

RG3715000

Ф 

10-23

TSCA 

так

HS Код 

29161900

Огляд

Етилолеат — це безбарвна рідина, яка зазвичай утворюється шляхом конденсації етанол і олеїнова кислота. Примітно, що сполука зазвичай виробляється організму при інтоксикації етанолом. Його інші назви - 9-октадеценова кислота (Z)-, етилцис-9-октадеценоат, етиловий ефір (Z)-9-октадеценової кислоти та Олеїнова кислота, етиловий ефір. Сполука сприяла приблизно 17% від загальна кількість жирних кислот, етерифікованих до фосфатидилхоліну в тромбоцитах свиней. Етилолеат нейтральний і є більш жиророзчинною формою олеїнової кислоти.
Сполука є одним із етилових ефірів жирних кислот, які утворюються після розщеплення етанолу в організмі. Крім того, в якості зазвичай виступає етилолеат токсичний медіатор етанолу в серці, печінці, підшлунковій залозі та мозку.

Використання

Фармацевтична промисловість
Етилолеат використовується як інгредієнт для приготування фармацевтичні препарати, які містять ліпофільні речовини, такі як стероїди. Через швидку деградацію травної системи етилолеат є використовується як спосіб внутрішньом’язової доставки ліків шляхом компаундування аптек. У деяких випадках сполука використовується для приготування щоденних доз прогестерону для підтримки вагітності.
Транспортна промисловість
Використовується в транспортній промисловості як мастило і як пластифікатор. Це також використовується як посадковий засіб і для обробки поверхонь.
Харчова промисловість
Етилолеат використовується як харчова добавка та регулюється харчовими продуктами та ліками Адміністрація. Він також використовується як ароматизатор в їжі.

опис

Етилолеат - це складний ефір жирної кислоти, що утворюється шляхом конденсації олеїнової кислоти кислота і етанол. Це рідина від безбарвного до світло-жовтого кольору. Етилолеат є виробляється організмом при інтоксикації етанолом.
Етилолеат використовується як розчинник для фармацевтичних лікарських препаратів за участю ліпофільних речовин, таких як стероїди. Він також знаходить застосування як a мастило і пластифікатор.
Етилолеат регулюється як харчова добавка харчовими продуктами та ліками Адміністрація в розділі «Харчові добавки, дозволені для прямого додавання в Їжа для споживання людиною», 21CFR172.515.
Етилолеат був ідентифікований як основний феромон у медоносних бджіл.
Етилолеат є одним з етилових ефірів жирних кислот (FAEE), який утворюється в організму після вживання етанолу. Зростає кількість досліджень літературі, в якій FAEE, такі як етилолеат, називають токсичними медіаторами етанолу в організмі (підшлунковій залозі, печінці, серці та мозку). Серед Існує припущення, що етилолеат може бути токсичним посередником алкоголю у плода алкогольний синдром. Пероральний прийом етилолеату був обережним вивчений і завдяки швидкому розкладанню в травному тракті він виглядає безпечним для прийому всередину. Етилолеат наразі не схвалений Управлінням харчових продуктів США та Управління з лікарських засобів для будь-якого ін’єкційного використання. Однак його використовують складні аптеки як транспортний засіб для внутрішньом’язової доставки ліків, у деяких випадки приготування добових доз прогестерону для підтримки вагітності. Дослідження, які документують безпечне використання етилолеату під час вагітності як для мати і плід ніколи не проводилися.

Хімічні властивості

Етилолеат має слабку квіткову нотку.

хімічний Властивості

прозора блідо-жовта масляниста рідина

Хімічні властивості

Етилолеат зустрічається у вигляді блідо-жовтого або майже безбарвного, рухлива масляниста рідина зі смаком, що нагадує оливкову олію, і легка, але не прогірклий запах.
Етилолеат описано в USP32–NF27 як складний з ефірів етилового спирт і високомолекулярні жирні кислоти, головним чином олеїнова кислота. А може бути включений відповідний антиоксидант.

виникнення

Повідомляється про виявлення в какао, гречці, бузині та плодах бабако (Carica п'ятикутник Гейльборна).

Використання

Етилолеат є ароматизатором і ароматизатором.

Використання

Його отримують шляхом гідролізу різних тваринних і рослинних жирів і олії.

Використання

Зазвичай використовується для приготування масляної фази самомікроемульгуючого препарату систему доставки (SMEDDS) такролімусу (Tac).

виробництво методи

Етилолеат отримують реакцією етанолу з олеоїлхлоридом у присутності відповідного акцептора хлористого водню.

Визначення

ChEBI: етиловий ефір жирної кислоти з довгим ланцюгом, отриманий у результаті формал конденсація карбоксильної групи олеїнової кислоти з гідроксильною групою етанол.

Підготовка

Шляхом прямої етерифікації олеїнової кислоти етиловим спиртом у присутності HCl при кипінні; у присутності реактиву Твітчелла або хлорсульфонової кислоти кислота.

Підготовка Продукти

Олейловий спирт-->ациламід спирту кокосової олії

Сирий матеріалів

Етанол-->Кальцію хлорид-->цис-9-октадеценова кислота