Етилелеат

Назва продукту:

ЕТИЛОВИЙ ОЛЕАТ

CAS:

111-62-6

MF:

C20H38O2

MW:

310.51

EINECS:

203-889-5

Mol File:

111-62-6 моль

Точка плавлення

−32 °C(lit.)

Boiling point 

216-218 °C15 mm Hg

щільність

0,87 г / мл при 25 ° C (освітлено)

FEMA 

2450 | ETHYL OLEATE

показник заломлення

n20 / D 1,451 (літ.)

Fp 

>230 °F

темп зберігання.

−20 ° C

розчинність

хлороформ: розчинний 10%

form 

Oily Liquid

color 

Ясно

Sensitive 

Light Sensitive

Номер JECFA

345

Мерк

14,6828

BRN

1727318

InChIKey

LVGKNOAMLMIIKO-VAWYXSNFSA-N

Довідник CASDataBase

111-62-6(CAS DataBase Reference)

Довідник з хімії NIST

9-октадеценова кислота (Z) -, етилестер (111-62-6)

Система реєстру EPASubstance

Ethyl oleate (111-62-6)

Safety Statements 

23-24/25-22

WGK Germany 

2

RTECS

RG3715000

F 

10-23

TSCA

Yes

HS Code 

29161900

Огляд

Етилелеат - це безбарвна рідина, яка зазвичай утворюється з допомогою конденсатуметанолу та олеїнової кислоти. Примітно, що сполука зазвичай виробляється організмом під час інтоксикації етанолом. Інші його назви - 9-октадеценова кислота (Z) -, етилцис-9-октадеценоат, (Z) -9-октадеценова кислота етиловий ефір та олеїнова кислота, етиловий ефір. Ця сполука сприяла приблизно 17% загальної кількості жирних кислот, етерифікованих до фосфатидилхоліну у свинячих тромбоцитах.
З'єднання є одним із етилових ефірів жирних кислот, що утворюється після розщеплення етанолу в організмі. Більше того, етилолеат зазвичай діє як токсичний медіатор етанолу в серці, печінці, підшлунковій залозі та мозку.

Використовує

Pharmaceutical Industry
Етилелеат використовується як інгредієнт для приготування фармацевтичних препаратів, що включають ліпофільні речовини, такі як стероїди. Завдяки швидкій деградації травної системи, етилолеат застосовується як спосіб внутрішньом’язової доставки ліків шляхом складання аптек. У деяких випадках сполука використовується для приготування повсякденних доз прогестерону в період підтримання вагітності.
Transport Industry
Він використовується в транспортній галузі як мастило і як пластифікатор. Він також використовується як посадковий засіб і для обробки поверхонь.
Food Industry
Етилелеат використовується як харчова добавка і регулюється Адміністрацією з питань харчових продуктів та медикаментів. Він також використовується як ароматизатор в їжі.

Description

Ethyl oleate is a fatty acid ester formed by the condensation of oleic acid and ethanol. It is a colorless to light yellow liquid. Ethyl oleate is produced by the body during ethanol intoxication.
Ethyl oleate is used as a solvent for pharmaceutical drug preparations involving lipophilic substances such as steroids. It also finds use as a lubricant and a plasticizer.
Етилолеат регулюється як харчова добавка Адміністрацією з питань харчових продуктів та медикаментів відповідно до "Харчові добавки, дозволені для безпосереднього додавання до їжі для споживання людиною", 21CFR172.515.
Ethyl oleate has been identified as a primer pheromone in honeybees.
Етилолеат - це один з етилових ефірів жирних кислот (FAEE), який утворюється в організмі після прийому етанолу. Зростає кількість дослідницької літератури, яка включає такі FAEE, як етилолеат, як токсичні медіатори етанолу в організмі (підшлункова залоза, печінка, серце та мозок). Серед припущень є те, що етилолеат може бути токсичним посередником алкоголю при феталалкогольному синдромі. Пероральний прийом етилолеату був ретельно вивчений, і завдяки швидкій деградації в травному тракті він здається безпечним для прийому всередину. На даний момент етилолеат не схвалений Адміністрацією США з питань харчування та ліків для будь-якого ін’єкційного використання. Однак, він використовується у складі аптек як засіб для внутрішньом’язової доставки ліків, в деяких випадках для підготовки добових доз прогестерону на підтримку вагітності. .

Хімічні властивості

Етилолеат має слабку квіткову нотку.

Хімічні властивості

прозора блідо-жовта масляниста рідина

Хімічні властивості

Етилелеат виступає у вигляді блідо-жовтого до майже безбарвного, рухливого, маслянистої рідини зі смаком, що нагадує смак оливкової олії, з легким, але не прогірклим запахом.
Ethyl oleate is described in the USP32–NF27 as consisting of esters of ethyl alcohol and high molecular weight fatty acids, principally oleic acid. A suitable antioxidant may be included.

Виникнення

Повідомляється, що його містять у какао, гречці, плодах бузини та бабако (Caricapentagona Heilborn).

Використовує

Етилелеат - це ароматизатор і ароматизатор.

Використовує

It was obtained by the hydrolysis of various animal and vegetable fats and oils.

Використовує

Зазвичай використовується для підготовки маслянистої фази самомікроемульгуючої системи доставки лікарських засобів (SMEDDS) для такролімусу (Tac).

Методи виробництва

Ethyl oleate is prepared by the reaction of ethanol with oleoyl chloride in the presence of a suitable hydrogen chloride acceptor.

Визначення

ChEBI: A long-chain fatty acid ethyl ester resulting from the formal condensation of the carboxy group of oleic acid with the hydroxy group of ethanol.

Підготовка

Шляхом прямої етерифікації олеїнової кислоти етиловим спиртом у присутності HCl при фурункулі; у присутності реагенту Twitchell або хлорсульфокислоти.

Підготовка Продукти

Oleyl alcohol-->coconut oil alcohol acylamide

Сирі матеріали

Етанол -> Хлорид кальцію -> цис-9-Октадеценова кислота