Natural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine
  • Natural 2,3,5-Trimethyl-PyrazineNatural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine

Natural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine

Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine's cas code is 14667-55-1

Надіслати запит

Опис продукту

Природний 2,3,5-триметил-піразин Основна інформація


Назва продукту:

Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine

CAS:

14667-55-1

MF:

C7H10N2

МВт:

122.17

EINECS:

238-712-0

Mol File:

14667-55-1 моль



Природні 2,3,5-триметил-піразин Хімічні властивості


Точка плавлення

156 °C

Boiling point 

171-172 ° C (літ.)

щільність

0.979 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA

3244 | 2,3,5-TRIMETHYLPYRAZINE

показник заломлення

n20/D 1.5040(lit.)

Fp

130 ° F

темп зберігання

Flammables area

pka

2.69±0.10(Predicted)

форму

neat

Specific Gravity

0.979

Odor

roasted odor, reminiscent of coffee and cocoa

Номер JECFA

774

BRN 

2423

InChIKey

IAEGWXHKWJGQAZ-UHFFFAOYSA-N

Посилання на базу даних CAS

14667-55-1(CAS DataBase Reference)

Довідник з хімії NIST

Піразин, триметил- (14667-55-1)

EPA Substance Registry System

Trimethylpyrazine (14667-55-1)


Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine Safety Information


Коди небезпеки

Xn

Risk Statements 

10-22-36 / 37/38

Safety Statements 

16-26-36/37/39

RIDADR

ООН 1993 3 / PG 3

WGK Germany 

3

RTECS

UQ3907000

TSCA

Yes

HazardClass 

3

PackingGroup

III

Кодекс ГС

29339900


Natural 2,3,5-Trimethyl-pyrazine Usage And Synthesis


Хімічні властивості

CLEAR YELLOW LIQUID

Хімічні властивості

2,3,5-Trimethylpyrazine has a baked potato or roasted nut aroma.

Occurrence

Повідомляється про присутніх випічці, смаженому ячмені, какао-продуктах, каві, молочних продуктах, м'ясі, арахісі, фундуку, пеканах, попкорні, картопляних продуктах, ромі та віскі, соєвих продуктах, сирої спаржі, запеченій картоплі, пшеничному хлібі, хлібці, швейцарському сирі, каві , чорний чай, зелений чай, смажений ячмінь, смажена фундук, підігріта яловичина, смажений арахіс, соя, сирі боби, насіння коріандру, морський гребінець, гуава, кольрабі, солодкий перець, сир, швейцарський та груєрський сир, варене яйце, жирна риба, пиво, херес , ячмінь, арахіс, вівсяні продукти, кокос, боби, гриби, траси, мигдаль, горіх макадамії, насіння кунжуту, насіння коріандру, рис, солодка, солодка кукурудза, солод, торф’яний солод, сусло, криль, ферментовані креветки, краб, бамія, раки, молюски, гребінець та кальмари.

Preparation

From 2,5-dimethylpyrazine by ring alkylation with MeLi; by condensing propylenediamine with 2,3-butanedione.

Aroma threshold values

Виявлення: 400 ppbto 9 ppm (9 ppm у воді)

Taste threshold values

Смакові характеристики при 80 ppm: сирі, затхлі, горіхові та картопляні.

Safety Profile

Помірно токсичне порушення шлунку. Горюча рідина. При нагріванні до розкладання виділяє токсичні пари NOx.




Гарячі теги: Natural 2,3,5-Trimethyl-Pyrazine, Suppliers, Wholesale, In Stock, Free Sample, China, Manufacturers, Made in China, Low Price, Quality, 1 Year Warranty

Пов'язана категорія

Надіслати запит

Будь ласка, надішліть свій запит у формі нижче. Ми відповімо вам протягом 24 годин.
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept