Натуральний 2-нонанон має характерний запах рути та смак троянди та чаю.
|
Назва продукту: |
Натуральний 2-єгип |
|
CAS: |
821-55-6 |
|
MF: |
C9H18O |
|
MW: |
142.24 |
|
EINECS: |
212-480-0 |
|
Файл Mol: |
821-55-6.мол |
|
|
|
|
Температура плавлення |
−21 °C (освітлений) |
|
Температура кипіння |
192 °C743 мм рт.ст. (освіт.) |
|
щільність |
0,82 г/мл при 25 °C (освіт.) |
|
FEMA |
2785 | 2-няня |
|
показник заломлення |
n20/D 1.421 (освіт.) |
|
Fp |
151 °F |
|
температура зберігання |
Зберігати при температурі не вище +30°C. |
|
розчинність |
0,37г/л |
|
форму |
Рідина |
|
колір |
Прозорий злегка жовтий |
|
Розчинність у воді |
приблизно 0,5 г/л |
|
Номер JECFA |
292 |
|
BRN |
1743645 |
|
Довідник бази даних CAS |
821-55-6 (довідка з бази даних CAS) |
|
Довідник з хімії NIST |
2-annone (812-55-6) |
|
Система реєстрації речовин EPA |
2-annone (812-55-6) |
|
Коди небезпеки |
Xi, Xn |
|
Заяви про ризики |
36/37/38-36-20 |
|
Заяви безпеки |
26-36-39 |
|
РІДАДР |
1993 |
|
WGK Німеччина |
1 |
|
RTECS |
RA8225000 |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
29141990 |
|
опис |
2-нонанон має характерний запах рути та смак троянди та чаю. його можна також виділити з натуральних продуктів шляхом фракційної дистиляції. |
|
Хімічні властивості |
2-нонанон має характерний запах рути. Він має смак троянди та чаю. |
|
Хімічні властивості |
Прозора злегка жовта рідина |
|
виникнення |
Повідомляється, що знайдено в ефірній олії рути (Ruta angustifolia Pers., R. bracteosa, R. Montana L. і R. gravelolens); також виявлено в олії гвоздики, в кокосовій олії та в дистиляті з листя різноманітності Boronia ledifolia; повідомляється, що він знайдений у суміші з метилнонілкетоном в ефірній олії Ruta chalepensis. Також повідомляється про наявність у банані, олії лимонної шкірки, гуаві, винограді, родзинках, дині, малині, полуниці та варенні, спаржі, цибулі-порею, вареній картоплі, помідорах, гвоздиці, імбирі, пшеничному хлібі, багатьох сирах, вершковому маслі, йогурті, молоці, вершках, ікрі, жирній рибі, м’ясі, хмільній олії, пиві, ромі, солодовому віскі, винограді. вина, коньяк, какао, кава, чай, смажений фундук і арахіс, пекан, картопляні чіпси, соєві боби, кокосові продукти, оливки, маракуйя, трасі, бразильський горіх, рис, айва, джекфрут, гречка, цукрова кукурудза, кукурудзяна олія, сусло, паламуда, кріль, черимойя, бурбонська ваніль, креветки, молюски, морський гребінець, раки, мате та олія з листя мастики та фруктів |
|
Небезпека для здоров'я |
Може бути шкідливим при вдиханні, проковтуванні або вбиранні шкірою. Може викликати подразнення очей і шкіри. |
