Природний 2-октанон

Назва продукту:

Природний 2-октанон

CAS:

111-13-7

MF:

C8H16O

MW:

128.21

EINECS:

203-837-1

Категорії продуктів:

Файл Mol:

111-13-7.мол

Температура плавлення 

-16 °C

Температура кипіння 

173 °C (освіт.)

щільність 

0,819 г/мл при 25 °C (освіт.)

FEMA 

2802 | 2-ОКТАНОН

показник заломлення 

n20/D 1.416 (освіт.)

Fp 

133 °F

температура зберігання 

Зберігати при температурі не вище +30°C.

розчинність 

0,9 г/л

форму 

Рідина

колір 

Прозорий безбарвний або дуже злегка жовтий

Розчинність у воді 

0,9 г/л

Merck 

14,4711

Номер JECFA

288

BRN 

635843

Стабільність:

Стабільний. Несумісний з сильними окислювачами. легкозаймистий.

Довідник бази даних CAS

111-13-7 (Довідка з бази даних CAS)

Довідник з хімії NIST

2-октанон (111-13-7)

Система реєстрації речовин EPA

2-октанон (111-13-7)

Коди небезпеки 

Xn

Заяви про ризики 

21-10

Заяви безпеки 

36/37-16

РІДАДР 

UN 1224 3/PG 3

WGK Німеччина 

1

RTECS 

RH1484000

TSCA 

так

Клас небезпеки 

3

PackingGroup 

III

Код HS 

29141990

Дані про небезпечні речовини

111-13-7 (Дані про небезпечні речовини)

опис

2-октанон є різновидом природного кетону, який міститься в багатьох джерелах, таких як кокос, печений арахіс, картопля, сир, пиво, банани та апельсини. Його можна використовувати як смаковий і ароматичний інгредієнт. Він використовується в галузі волокна, медицини, пестицидів і спецій для синтезу волокнистої олії, піногасника та приготування поверхнево-активних речовин, агента флотації вугілля.

Хімічні властивості

2-Octanone має квітковий і гіркий, зелений, фруктовий (незріле яблуко) запах і гіркий, камфорний смак.

Хімічні властивості

Безбарвна рідина; приємний запах; смак камфори. Нерозчинний у воді; розчинний у спирті, вуглеводнях, ефірі, складних ефірах тощо. Горючий.

виникнення

Повідомляється, що міститься в яблуку, абрикосі, банані, журавлині, винограді, родзинках, папайї, персику, малині, полуниці, цибулі-порею, гороху, гвоздиці, пшеничному хлібі, багатьох сирах, вершковому маслі, молоці, варених яйцях, йогурті, ікрі, жирній рибі, м’ясі, пиві, пиві з хмелевою олією, коньяку, ромі, виноградних винах, какао, каві, чаї, смажений фундук і арахіс, горіхи пекан, картопляні чіпси, овес, соєві боби, оливки, квасоля, волоські горіхи, трави, гриби, інжир, рис, гречка, айва, цукрова кукурудза, кукурудзяна олія, солод, сусло, кріль, бурбонська ваніль, гірська папайя, креветки, краби, раки, молюски, трюфель, масло мате і мастики.

Використання

Духи, висококиплячий розчинник, особливо для покриттів з епоксидної смоли, шкіряних покриттів, ароматизатор, віддушка, засіб проти почервоніння для нітроцелюлозних лаків.

Визначення

ChEBI: метилкетон, який є октановим, заміщеним оксогрупою в положенні 2.

Підготовка

Окисненням метилгексилкарбінолу K2Cr2O7 і сірчаною кислотою; також окисленням 2-октанолу над оксидом цинку при 330-340°C.

Промислове використання

Метил-н-гексилкетон використовується як розчинник для вінілових сполук і барвників і підходить для диспергування барвників у легких нафтових оліях для газетного чорнила.

Профіль безпеки

Отрута при проковтуванні. Помірно токсичний при внутрішньоочеревинному шляху. Sktn подразник. Займиста рідина під впливом тепла, полум'я або окислювачів. Для боротьби з вогнем використовуйте піну, спиртову піну. При нагріванні до розкладання він виділяє їдкий дим і дратівливі пари. Дивіться також ЕФІР і КЕТОНИ.