|
Назва продукту: |
Природний етил бензоат |
|
CAS: |
93-89-0 |
|
MF: |
C9H10O2 |
|
MW: |
150.17 |
|
EINECS: |
202-284-3 |
|
Категорії продуктів: |
органічні хімікати;CARBOXYLICESTER;Органіка;C8 до C9;Карбонільні сполуки;Естери;Сертифіковані натуральні продукти Ароматизатори і аромати; E-F; алфавітні списки; аромати та аромати |
|
Файл Mol: |
93-89-0.моль |
|
|
|
|
Температура плавлення |
-34 °C |
|
Температура кипіння |
212 °C (освіт.) |
|
щільність |
1,045 г/мл ат 25 °C (освіт.) |
|
щільність пари |
5,17 (проти повітря) |
|
тиск пари |
1 мм рт.ст. (44 °C) |
|
FEMA |
2422 | ЕТИЛБЕНЗОАТ |
|
показник заломлення |
n20/D 1.504 (освіт.) |
|
Fp |
184 °F |
|
температура зберігання |
Зберігати при температурі не вище +30°C. |
|
розчинність |
0,5 г/л |
|
форму |
Рідина |
|
колір |
Прозорий безбарвний до блідо-жовтий |
|
Відносна полярність |
0.228 |
|
межа вибуховості |
1% (V) |
|
Розчинність у воді |
НЕРОЗЧИННИЙ |
|
Номер JECFA |
852 |
|
Merck |
14,3766 |
|
BRN |
1908172 |
|
Стабільність: |
Стабільний. Горючий. Несумісний з сильними окислювачами. |
|
Довідник бази даних CAS |
93-89-0 (Довідка з бази даних CAS) |
|
Довідник з хімії NIST |
Бензойна кислота, етиловий ефір (93-89-0) |
|
Система реєстрації речовин EPA |
Бензойна кислота, етиловий ефір (93-89-0) |
|
Коди небезпеки |
N |
|
Заяви про ризики |
51/53 |
|
Заяви безпеки |
24/25-61 |
|
РІДАДР |
UN 3082 9 / PGIII |
|
WGK Німеччина |
1 |
|
RTECS |
DH0200000 |
|
Температура самозаймання |
914 °F |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
29163100 |
|
Токсичність |
LD50 перорально у щурів: 6,48 г/кг, Smyth et al., Arch. Інд. Hyg. займати. Мед. 10, 61 (1954) |
|
опис |
Етилбензоат, C9H10O2,
це складний ефір, утворений конденсацією бензойної кислоти та етанолу. Це а
безбарвна рідина, яка майже нерозчинна у воді, але змішується з більшістю
органічні розчинники. |
|
Хімічні властивості |
Етилбензоат має a дещо фруктовий запах, схожий на іланг-іланг, але м'якший, ніж метилбензоат |
|
Хімічні властивості |
безбарвна рідина з ароматним запахом |
|
виникнення |
Повідомляється про виявлення в фітонциди твердих зрілих персиків, ананаса та смородини. Також повідомляється міститься в яблучному соку, банані, гуаві, журавлині, малині, черешні, Сир пармезан, вершкове масло, молоко, біле вино, червоне вино, сидр, віскі, какао, чорний чай, свіжа слива, яблучний бренді, вишневий бренді, бурбонська ваніль, фрукти наранхілла, церіман або пінанона, ягоди перцю, оливки та пристрасть фрукти. |
|
Використання |
Етилбензоат діє як ароматична та смакова сполука завдяки леткій ефірній групі в ньому структура. |
