Product Name: |
Natural gamma hexalactone |
CAS: |
695-06-7 |
MF: |
C6H10O2 |
МВт: |
114.14 |
EINECS: |
211-778-8 |
Файл Mol: |
695-06-7.mol |
|
Точка плавлення |
-18 ° C |
Точка кипіння |
219 ° C (світить) |
density |
1,023 г / мл при 25 ° C (освітлено) |
FEMA |
2556 | ГАММА-ГЕКСАЛАКТОН |
показник заломлення |
n20/D 1.439(lit.) |
Fp |
209 ° F |
темп зберігання |
Store below +30°C. |
Питома вага |
1.023 |
JECFA Number |
223 |
BRN |
107260 |
CAS DataBase Reference |
695-06-7 (Довідкова база даних CAS) |
NIST Chemistry Reference |
2 (3H) -фуранон, 5-етилдигідро- (695-06-7) |
Система реєстру речовин EPA |
2 (3H) -фуранон, 5-етилдигідро- (695-06-7) |
Коди небезпеки |
Сі |
Заяви про ризик |
36/37/38-36 |
Заяви про безпеку |
26-36 |
WGK Germany |
2 |
RTECS |
LU4220000 |
Примітка щодо небезпеки |
Подразливий |
TSCA |
Yes |
HS Code |
29322090 |
Хімічні властивості |
4-Hexanolide is clear colorless liquid |
Occurrence |
Повідомляється про знайдений ананасовий сік, абрикос, апельсиновий сік, гуаву, родзинки, папайю, персик, ананас, ягоди, аспа [1] газ, горох, картоплю, помідор, хліб, сири, масло, молоко, курячий жир, варену яловичину, варену свинину , пиво, коньяк, виноградні вина, какао, чай, фундук, пекан, маракуйя, японська слива, квасоля, гриби, зіркові фрукти, манго, сушений інжир, опунція, солодка, соус, мис агрус, нектарин, айва, лапа та інші джерела . |
Використовує |
4-гексанолід використовували в якості затверджувача дигліцидилового ефіру бісфенолу А з ітербійтрифлатом як ініціатором. |
Definition |
4-гексанолід - це агамма-лактон, який є оксолан-2-оном, заміщений етиловою групою в положенні 5. |
Preparation |
Відновленням сорбінової кислоти з використанням Zn, Sn або SnCl2 і концентрованої HCl в розчині оцтової кислоти при 85 ° C; з окису етилену та ефіру натрієво-малонової кислоти; також із пропілового спирту та метилакрилату у присутності ди-трет-бутилпероксиду |
Aroma threshold values |
Detection: 1.6 ppm |
Taste threshold values |
Taste characteristics at 75 ppm: sweet, creamy, vanilla-like with green lactonic powdery nuances |