|
Product Name: |
Natural Methyl cinnamate |
|
Синоніми: |
Метилцинамат; (Z) -3-феніл-2-пропенокислотна метиловий ефір; 2-пропеновакислота, 3-феніл-, метилестер; 3-феніл-2-пропеноїкациметиловий ефір; 3-феніл-проп-2-еноїкацидметиловий ефір; Метил 3-феніл -2-пропеноат; Метиловий ефір коричної кислоти; метил3-феніл-2-пропеноат |
|
CAS: |
103-26-4 |
|
MF: |
C10H10O2 |
|
MW: |
162.19 |
|
EINECS: |
203-093-8 |
|
Product Categories: |
Cosmetics;Benzene derivatives;FINE Chemical & INTERMEDIATES;Cinnamic acid;Alphabetical Listings;Certified Natural ProductsFlavors and Fragrances;Flavors and Fragrances;M-N |
|
Файл Mol: |
103-26-4.mol |
|
|
|
|
Melting point |
34-38 ° C (освітлено) |
|
Точка кипіння |
260-262 °C(lit.) |
|
щільність |
1.092 |
|
FEMA |
2698 | METHYL CINNAMATE |
|
refractive index |
1.5771 |
|
Fp |
>230 °F |
|
form |
Злита кристалічна маса |
|
Specific Gravity |
1.092 |
|
color |
Білий до світло-жовтого |
|
Розчинність у воді |
нерозчинний |
|
Номер JECFA |
658 |
|
Мерк |
14,2299 |
|
BRN |
386468 |
|
InChIKey |
CCRCUPLGCSFEDV-BQYQJAHWSA-N |
|
Посилання на базу даних CAS |
103-26-4 (Посилання на бази даних CAS) |
|
Довідник з хімії NIST |
2-пропенова кислота, 3-феніл-, метилестер (103-26-4) |
|
EPA Substance Registry System |
Метилцинамат (103-26-4) |
|
Safety Statements |
22-24/25 |
|
WGK Germany |
1 |
|
RTECS |
GE0190000 |
|
TSCA |
Yes |
|
HS Code |
29163990 |
|
Toxicity |
Moderately toxic by ingestion . The oral LD50 for rats is 2610 mg / kg . It is combustible as a liquid, and when heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. |
|
Хімічні властивості |
Метилциннамат має фруктовий, бальзамічний запах, подібний полуниці, і відповідну солодку смак. |
|
Хімічні властивості |
Білий до світло-жовтого плавленого кристалічного мас |
|
Виникнення |
Повідомляється, що знайдено в олії з кореневищ Alpinia malaccensis, в олії з листя Ocimum canum Sims .; в олії Narcissus jonquilla L .; в олії з кореневищ Gastrochilus panduratum Ridl .; два ізомери (цис- та транс-) існують у природі. Також повідомляється, що він міститься у журавлині, гуаві, ананасі, полуничних фруктах та варенні, листі кориці, сирах камамбер, какао, авокадо, сливах, чорносливі, морошці, зірковому фрукті, сливовому бренді, ревені, белі (Aeglemarmelos Correa), амулі і ванілі Бурбон. |
|
Використовує |
Метилциннамат використовується як ароматичний інгредієнт у косметиці та побутових товарах. |
|
Використовує |
Духи, ароматизатори. |
