Природний метилпропілкетон — безбарвний рідкий кетон із запахом лаку для нігтів або сильним фруктовим запахом.
|
Назва продукту: |
Природний метилпропілкетон |
|
CAS: |
107-87-9 |
|
MF: |
C5H10O |
|
MW: |
86.13 |
|
EINECS: |
203-528-1 |
|
Файл Mol: |
107-87-9.мол |
|
|
|
|
Температура плавлення |
-78 °C |
|
Температура кипіння |
101-105 °C (освіт.) |
|
щільність |
0,809 г/мл при 25 °C (освіт.) |
|
тиск пари |
27 мм рт.ст. (20 °C) |
|
FEMA |
2842 | 2-ПЕНТАНОН |
|
показник заломлення |
n20/D 1,39 (освіт.) |
|
Fp |
45 °F |
|
температура зберігання |
Вогненебезпечна зона |
|
розчинність |
вода: розчинний 72,6 г/л при 20°C (Рекомендації для тестування OECD 105) |
|
форму |
Рідина |
|
Відносна полярність |
0.321 |
|
Поріг сприйняття запаху |
0,028 ppm |
|
межа вибуховості |
1,56-8,70% (V) |
|
Розчинність у воді |
43 г/л (20 ºC) |
|
λмакс |
λ: 330 нм Amax: 1,00 |
|
Номер JECFA |
279 |
|
Merck |
14,6114 |
|
BRN |
506058 |
|
Коди небезпеки |
F, Xn |
|
Заяви про ризики |
11-22-36/37/38 |
|
Заяви безпеки |
9-16-29-33-37/39-26 |
|
РІДАДР |
UN 1249 3/PG 2 |
|
WGK Німеччина |
1 |
|
RTECS |
SA7875000 |
|
Температура самозаймання |
941 °F |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
2914 19 90 |
|
Клас небезпеки |
3 |
|
PackingGroup |
II |
|
Дані про небезпечні речовини |
107-87-9 (Дані про небезпечні речовини) |
|
Токсичність |
LD50 перорально у щурів: 3,73 г/кг (Smyth) |
|
опис |
2-пентанон або метилпропілкетон (MPK) — безбарвний рідкий кетон із запахом лаку для нігтів або сильним фруктовим запахом. Він був знайдений в яблуці і може бути виділений з соєвої олії (Glycine max), ананаса та деяких інших рослинних джерел. Він також зустрічається в природі в тютюні та блакитному сирі як метаболічний продукт росту цвілі Penicillium. Це незначний розчинник, який можна використовувати для очищення або знежирення та стати частиною складу продукту чи суміші. Він також є промисловим проміжним продуктом і може використовуватися для добавок до фарби та добавок для покриття. Іноді його використовують у дуже невеликих кількостях як смакову харчову добавку. |
|
Хімічні властивості |
2-Пентанон має ефірний фруктовий запах. |
|
Хімічні властивості |
безбарвна рідина |
|
Хімічні властивості |
МПК — рідина від безбарвного до водянисто-білого кольору з різким запахом, що нагадує запах ацетону та ефіру. |