Product Name: |
Natural Phenethyl acetate |
Синоніми: |
ACETIC ACID PHENETHYL ESTER;ACETIC ACID 2-PHENYLETHYL ESTER;2-PHENYLETHYL ACETATE;FEMA 2857;BETA PHENYL ETHYL ACETATE;BETA-PHENETHYL ACETATE;B-PHENYLETHYL ACETATE;PHENETHYL ACETATE |
CAS: |
103-45-7 |
MF: |
C10H12O2 |
MW: |
164.2 |
EINECS: |
203-113-5 |
Product Categories: |
Miscellaneous;Building Blocks;C10 to C11;Carbonyl Compounds;Chemical Synthesis;Esters;Organic Building Blocks;Used in cosmetic and soap essences. |
Mol File: |
103-45-7.моль |
|
Melting point |
-31 ° C |
Точка кипіння |
238-239 °C(lit.) |
щільність |
1.032 g/mL at 25 °C(lit.) |
vapor density |
5.67 (vs air) |
показник заломлення |
n20/D 1.498(lit.) |
FEMA |
2857 | PHENETHYL ACETATE |
Fp |
215 °F |
темп зберігання |
Store below +30°C. |
форму |
neat |
Розчинність у воді |
NEGLIGIBLE |
JECFA Number |
989 |
BRN |
638179 |
InChIKey |
MDHYEMXUFSJLGV-UHFFFAOYSA-N |
Посилання на базу даних CAS |
103-45-7 (посилання на базу даних CAS) |
Довідник з хімії NIST |
Оцтова кислота, 2-фенілетиловий ефір (103-45-7) |
Система реєстру речовин EPA |
2-фенілетилацетат (103-45-7) |
Коди небезпеки |
Сі |
Заяви про ризик |
36/37/38 |
Safety Statements |
24 / 25-36-26 |
WGK Німеччина |
1 |
RTECS |
AJ2220000 |
TSCA |
Так |
HS Code |
29153990 |
Хімічні властивості |
CLEAR COLORLESS TO PALE YELLOW LIQUID |
Виникнення |
Reported found in apple, banana, currants, guava, grapes, pineapple, tomato, strawberry, melon, cinnamon, cassia leaf, clove bud, peppermint oil, vinegar, breads, cheeses, butter, beer, cognac, whiskies, cider, sherry, grape vines, tea, Arctic bramble, olive, passion fruit, plum, mushroom, starfruit, Bantu beer, mango, fermented radish, litchi, wort, Bourbon vanilla, brandy, naranjilla fruit, lamb’s lettuce and eucalyptus oil. |
Preparation |
By acetylation of phenylethyl alcohol. |
Definition |
ChEBI: The acetate ester of 2-phenylethanol. |
Aroma threshold values |
Виявлення: від 3 до 5 стор. / Хв |
Порогові значення смаку |
Taste characteristics at 50 ppm: fruity, sweet, honey, floral, tropical, rosy with a slight yeasty, honey note with a cocoa and balsamic nuance. |
Safety Profile |
Помірно токсичне порушення шлунку. Мало токсичний при контакті зі шкірою. Подразник шкіри. Горючий при впливі тепла або полум'я; може енергійно реагувати з окислювальними матеріалами. Для боротьби з вогнем використовуйте спиртову піну, CO2 та сухі хімічні речовини. При нагріванні при розкладанні він виділяє їдкий дим і дратівливі пари. Див. Також ЕСТЕРИ |