Код каси природного малинового кетону 5471-51-2
|
Назва продукту: |
Натуральна малина |
|
CAS: |
5471-51-2 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
226-806-4 |
|
Файл Mol: |
Бяло до бежово |
|
|
|
|
Температура плавлення |
81-85 °C (освіт.) |
|
Температура кипіння |
200°C |
|
щільність |
9,99±0,15 (прогнозовано) |
|
FEMA |
2588 | |
|
показник заломлення |
1,5250 (приблизно) |
|
температура зберігання |
Холодильник |
|
розчинність |
95% етанол: |
|
pka |
9,99±0,15 (прогнозовано) |
|
форму |
Рідина |
|
колір |
Прозорий безбарвний |
|
Розчинність у воді |
Нерозчинний у воді. |
|
Номер JECFA |
728 |
|
BRN |
776080 |
|
InChIKey |
NJGBTKGETPDVIK-UHFFFAOYSA-N |
|
Довідник бази даних CAS |
5471-51-2 (довідка з бази даних CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
2-бутанон, 4-(4-гідроксифеніл)-(5471-51-2) |
|
Інформація про безпеку природного етилового циннамата |
2-бутанон, 4-(4-гідроксифеніл)-(5471-51-2) |
|
Коди небезпеки |
Xn,Xi |
|
Порогові значення аромату |
22 |
|
Заяви безпеки |
26-36/37/39-36 |
|
WGK Німеччина |
2 |
|
RTECS |
EL8925000 |
|
Примітка про небезпеку |
Подразнюючий |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
29145011 |
|
Хімічні властивості |
Він виглядає як білий
|
|
Хімічні властивості |
95-96 °C 12 mm |
|
FEMA |
Повідомлено про знайдене |
|
Використання |
Первинний аромат |
|
Використання |
Проміжні продукти |
|
Смакові порогові значення |
смак |
|
Профіль безпеки |
Отрута шляхом |