|
Назва продукту: |
2,6-Dimethylpyrazine |
|
Синоніми: |
HSC-T6 Cell;2,6-dimethyl-pyrazin;2,6-dimethylpyrazine,balance2,5-isomer;3,5-Dimethylpyrazine;FEMA NUMBER 3273;FEMA 3273;2,6-DIMETHYLPYRAZINE;2,6-DIMETHYL PARADIAZINE |
|
CAS: |
108-50-9 |
|
MF: |
C6H8N2 |
|
MW: |
108.14 |
|
EINECS: |
203-589-4 |
|
Mol File: |
108-50-9.mol |
|
|
|
|
Точка плавлення |
35-40 ° C (освітлено) |
|
Точка кипіння |
154 °C(lit.) |
|
щільність |
0,965 (50,0000 €) |
|
FEMA |
3273 | 2,6-ДИМЕТИЛПІРАЗИН |
|
refractive index |
1.5000 |
|
Fp |
127 °F |
|
storage temp. |
Легкозаймиста зона |
|
pka |
2.49±0.10(Predicted) |
|
форму |
Кристалічна тверда речовина з низьким плавленням |
|
color |
Блідо жовтий |
|
PH |
7 (H2O, 20℃) |
|
Water Solubility |
Розчинний у воді. |
|
Номер JECFA |
767 |
|
BRN |
1726 |
|
Посилання на базу даних CAS |
108-50-9(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Піразин, 2,6-диметил- (108-50-9) |
|
Система реєстру речовин EPA |
Піразин, 2,6-диметил- (108-50-9) |
|
Коди небезпеки |
Xn,F |
|
Заяви про ризик |
10-22-37 / 38-41-11 |
|
Safety Statements |
16-26-39 |
|
RIDADR |
ООН 1325 4.1 / PG 2 |
|
WGK Німеччина |
3 |
|
RTECS |
UQ2975000 |
|
TSCA |
Yes |
|
HazardClass |
4.1 |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Code |
29339990 |
|
Хімічні властивості |
PALE YELLOW LOW MELTING CRYSTALLINE SOLID |
|
Хімічні властивості |
2,6-диметилпіразин має горіховий, схожий на каву запах. |
|
Preparation |
Конденсацією 1,2-діамінопропану з подальшою колонковою хроматографією для відокремлення 2,6-метилпіразину від 2,5-диметилпіразину. |
|
Aroma threshold values |
Detection: 400 to 1500 ppb. Aroma characteristics at 1.0%: musty, cocoa powdery, tobacco, dry leaf tea, earthy mushroom cap and potato-like, meaty, roasted peanut shell, and coffee. |
|
Taste threshold values |
Taste characteristics at 5.0 ppm: musty and earthy, nutty peanut shell, cocoa powdery, earthy coffee, yeasty, woody, milk roasted peanut. |
|
Preparation Products |
2,6-Dimethylpiperazine-->3,5-DIMETHYL-2-ETHYLPYRAZINE |
|
Raw materials |
1,2-Diaminopropane-->2,5-Dimethyl pyrazine |
