Опис
Назва продукту: |
2-Acetyl pyrrole |
Synonyms: |
1- (1H-пірол-2-іл) -етанон; 1H-пірол, 2-ацетил; етанон, 1- (1H-пірол-2-іл) -; кетон, метилпірол-2-іл; кетон, метилпірол- 2-іл; метилпірол-2-іл кетон; метилпірол-2-ілкетон; пірол, 2-ацетил |
CAS: |
1072-83-9 |
MF: |
C6H7NO |
MW: |
109.13 |
EINECS: |
214-016-2 |
Product Categories: |
кетон; пірол; імідазоли, піроли, піразоли, піролідини; проміжні продукти API; бензоли; ароматизатор |
Файл Mol: |
1072-83-9.mol |
|
Melting point |
88-93 ° C (освітлено) |
Точка кипіння |
220 °C(lit.) |
density |
1.1143 (rough estimate) |
FEMA |
3202 | METHYL 2-PYRROLYL KETONE |
refractive index |
1,5040 (оцінка) |
Fp |
220°C |
storage temp. |
Store below +30°C. |
pka |
14,86 ± 0,50 (передбачувано) |
form |
Crystalline Powder |
колір |
White to beige |
Запах |
смажений запах |
JECFA Number |
1307 |
BRN |
1882 |
Посилання на базу даних CAS |
1072-83-9 (посилання на базу даних CAS) |
NIST Chemistry Reference |
Ethanone, 1-(1H-pyrrol-2-yl)-(1072-83-9) |
Система реєстру речовин EPA |
2-ацетилпірол (1072-83-9) |
Коди небезпеки |
Xn,Xi |
Risk Statements |
22-37 / 38-36 / 37/38 |
Safety Statements |
37 / 39-26-24 / 25-36 |
WGK Німеччина |
3 |
RTECS |
OB5970000 |
Hazard Note |
Шкідливий |
TSCA |
Так |
Кодекс ГС |
29339990 |
Description |
2-ацетилпірол - це безбарвна або жовта рідина. Він зустрічається природним чином у злаках та зернових продуктах, а запахом нагадує волоський горіх, солодку, хліб, печений фундук та рибу. Застосовується як харчова добавка, така як какао, ром, коньяк, карамель. |
Description |
Methyl 2-pyrrolyl ketone is like bread, walnut, licorice. May be prepared from pyrryl magnesium iodide and acetyl chloride; a volatile flavor component in roasted filberts. |
Хімічні властивості |
Метил-2-піролілкетон має запах, що нагадує хліб, волоські горіхи та солодку |
Хімічні властивості |
white to beige crystalline powder |
Використовує |
hepatoprotectant, organoleptic |
Визначення |
CHEBI: Пірол, що містить ацетильний заступник у 2-положенні. |
Підготовка |
From pyrrole magnesium iodide and acetyl chloride; a volatile flavor component in roasted filberts |
Preparation Products |
4-METHYL-2-(1H-PYRROL-2-YL)QUINOLINE |
Raw materials |
Оцтовий ангідрид -> Ацетат натрію -> Хлорид цинку -> Тригідрат ацетату натрію -> N, N-диметилацетамід -> Пірол |