Опис Посилання
Назва продукту: |
2-ацетилтіазол |
Synonyms: |
Кетон, метил 2-тіазоліл (7CI, 8CI); 1- (1,3-тіазол-2-іл) етан-1-он, 2-етаноїл-1,3-тіазол; тіазол-2-ацетил; 1- ( 3-тіазол-3-іуміл) етанон; 2-ацетилтіазоліуМ; 2-ацетилтіазон; 1- (1,3-тіазол-2-іл) етанон; 1- (2-тіазоліл) -етанон |
CAS: |
24295-03-2 |
MF: |
C5H5NOS |
МВт: |
127.16 |
EINECS: |
246-134-5 |
Категорії товарів: |
A-B;Alphabetical Listings;ACETYLGROUP;Sulphur Derivatives;Thiazoles;Flavors and Fragrances;thiazole Flavor;Building Blocks;Heterocyclic Building Blocks |
Mol File: |
24295-03-2.mol |
|
Точка плавлення |
65.5°C |
Boiling point |
89-91 °C12 mm Hg(lit.) |
density |
1,272 г / мл при 25 ° C (освітлено) |
FEMA |
3328 | 2-АЦЕТИЛТІАЗОЛ |
показник заломлення |
n20/D 1.548(lit.) |
Fp |
173 °F |
темп зберігання |
Зберігати при температурі не нижче + 30 ° C. |
pka |
0.05±0.10(Predicted) |
form |
Powder or Crystals |
color |
Білий до злегка жовтий |
Питома вага |
1.23 |
Чутлива |
Stench |
JECFA Number |
1041 |
BRN |
109803 |
CAS DataBase Reference |
24295-03-2(CAS DataBase Reference) |
NIST Chemistry Reference |
2-Acetylthiazole(24295-03-2) |
EPA Substance Registry System |
Ethanone, 1-(2-thiazolyl)- (24295-03-2) |
Hazard Codes |
Xn,Xi |
Заяви про ризик |
22-36-43-36/37/38 |
Safety Statements |
26-36/37-24/25-36 |
RIDADR |
3334 |
WGK Німеччина |
3 |
F |
13 |
Hazard Note |
Дратівливий / Смороду |
TSCA |
T |
HazardClass |
СТЕНЧ |
Кодекс ГС |
29341000 |
Хімічні властивості |
A colorless liquid with green onion, herbal, grassy odor. It is used as flavor enhancer and flavoring agent |
Preparation |
By oxidation of the corresponding carbinol using dichromate |
Порогові значення аромату |
Виявлення при 4 ppb |
Taste threshold values |
Taste characteristics at 30 ppm: corn chip with slightly musty background |
Purification Methods |
Перевірити спектр ЯМР; якщо це не так вже й погано, дистилюйте його через ефективну колонку у вакуумі. Оксим сублімується при 140-145o, м 159o, а при кристалізації з H2O має m 163-165,5o. [Erlenmeyer та співавт. Helv Chim Acta 31 1142 1948, Waisvisz et al. J Am Chem Soc 79 4524 1957, Menasseé et al. Helv Chim Acta 40 554 1957, Beilstein 27 IV 2617.] |
Сирі матеріали |
Ethyl acetate-->Diethyl ether-->Dichromate, Ion chromatography standard solution, Specpure, Cr2O7ˉ2 1000μg/ml |