|
Product Name: |
2-Methylpyrazine |
|
Синоніми: |
2-Methylpyrazine ,98%;3-Methylpyrazine;2-Methylpyrazine >=99.0%;2-Methylpyrazine, 99+ % 25GR;2-METHYLPYRAZINE FOR SYNTHESIS;2-Methylpyrazine, 97+%;METHYLPYRAZINE;METHYLPYRAZINE, 2- |
|
CAS: |
109-08-0 |
|
MF: |
C5H6N2 |
|
MW: |
94.11 |
|
EINECS: |
203-645-8 |
|
Файл Mol: |
109-08-0.mol |
|
|
|
|
Melting point |
−29 ° C (освітлено) |
|
Boiling point |
135 ° C761 мм рт. Ст. (Освітлено) |
|
щільність |
1,03 г / мл при 25 ° C (освітлено) |
|
FEMA |
3309 | 2-METHYLPYRAZINE |
|
refractive index |
n20 / D 1,504 (літ.) |
|
Fp |
122 ° F |
|
темп зберігання |
Легкозаймиста зона |
|
pka |
1,45 (о 27:00) |
|
форму |
Liquid |
|
color |
Ясний безбарвний до злегка жовтий |
|
Water Solubility |
Fully miscible in water. |
|
JECFA Number |
761 |
|
BRN |
105778 |
|
InChIKey |
CAWHJQAVHZEVTJ-UHFFFAOYSA-N |
|
Посилання на базу даних CAS |
109-08-0(CAS DataBase Reference) |
|
Довідник з хімії NIST |
Піразин, метил- (109-08-0) |
|
EPA Substance Registry System |
Піразин, метил- (109-08-0) |
|
Hazard Codes |
Xn, Xi, F |
|
Risk Statements |
10-22-36 / 37/38 |
|
Заяви про безпеку |
26-36-16 |
|
RIDADR |
UN 1993 3/PG 3 |
|
WGK Germany |
3 |
|
RTECS |
UQ3675000 |
|
TSCA |
Так |
|
HazardClass |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Кодекс ГС |
29339990 |
|
Chemical Properties |
2-метилпіразин має горіховий, какао, зелений, смажений, шоколадний, м’ясистий запах. |
|
Chemical Properties |
clear colorless to slightly yellow liquid |
|
Підготовка |
З відповідної карбонової кислоти; шляхом каталітичного дегідрування 2-метил-піперазину; конденсацією метилгліоксалю з етилендіаміном |
|
Порогові значення аромату |
Виявлення: від 60 ppb до 100 ppm |
|
Порогові значення смаку |
Смакові характеристики при 75 проміле: горіховий, коричневий, затхлий, смажений та терпкий |
|
Профіль безпеки |
Помірно токсичний при прийомі всередину та внутрішньочеревно. Повідомляються дані про мутації. Легкозаймиста рідина під впливом тепла, іскор або полум'я. Може реагувати з окислювальними матеріалами. Для боротьби з вогнем використовуйте водяний розпилювач, піну, сухий хімікат, CO2. При нагріванні до розкладання виділяє сильно токсичні пари NOx. |
|
Методи очищення |
Очистити його за допомогою пікрату і перегнати вільну основу. Пікрат має m133-134o (від EtOH). [Wiggins & Wise J Chem Soc 4780 1956, Beilstein 23 III / IV 911, 23/5 V 386.] |
|
Raw materials |
Етилендіамін -> Метилгліоксаль -> 2-Метилпіперазин |
|
Підготовка продуктів |
Tetramethylpyrazine-->5-Methyl-2-pyrazinecarboxylic acid |
