|
Продукт Ім'я: |
2-ундеканон |
|
Синоніми: |
МЕТИЛ НОНІЛКЕТОН FCC; метил-н-нонон; FEMA 3093; МЕТИЛ НОНІЛКЕТОН;МЕТИЛ-N-НОНІЛКЕТОН;2-УНДЕКАНОН;2-хендеканон;ундеканон-(2) |
|
CAS: |
112-12-9 |
|
MF: |
C11H22O |
|
MW: |
170.29 |
|
EINECS: |
203-937-5 |
|
Продукт Категорії: |
Будівельні блоки;C11-C12;Карбонільні сполуки;Хімічний синтез;Humulus lupulus (хміль);Кетони;Дослідження в області харчування;Органічні будівельні блоки;Фітохімічні речовини за рослинами (їжа/спеції/трави);Zingiber officinale (імбир) |
|
мол Файл: |
112-12-9.мол |
|
|
|
|
плавлення точка |
11-13 °C (освіт.) |
|
Кип'ятіння точка |
231-232 °C (освіт.) |
|
щільність |
0,825 г/мл ат 25 °C (освіт.) |
|
пара щільність |
5.9 (проти повітря) |
|
пара тиск |
<1 мм рт.ст. (20 °C) |
|
рефракційний індекс |
n20/D 1,43 (освіт.) |
|
FEMA |
3093 | 2-УНДЕКАНОН |
|
Fp |
192 °F |
|
зберігання темп. |
Магазин нижче +30°C. |
|
форму |
Рідина |
|
колір |
ясно від безбарвного до світло-жовтого |
|
вода Розчинність |
НЕРОЗЧИННИЙ |
|
Merck |
14,6104 |
|
Номер JECFA |
296 |
|
BRN |
1749573 |
|
Стабільність: |
Стабільний. Горючий. Несумісний з сильними окислювачами, сильними основами. |
|
CAS Довідник бази даних |
112-12-9 (Довідка з бази даних CAS) |
|
NIST Довідник з хімії |
2-ундеканон (112-12-9) |
|
EPA Система реєстрації речовин |
Метилнонілкетон (112-12-9) |
|
Небезпека Коди |
N |
|
Ризик Заяви |
51/53-50/53 |
|
Безпека Заяви |
23-24/25-61-60 |
|
РІДАДР |
UN3082 |
|
WGK Німеччина |
2 |
|
RTECS |
YQ2820000 |
|
TSCA |
так |
|
Клас небезпеки |
9 |
|
PackingGroup |
III |
|
Код HS |
29141990 |
|
небезпечний Дані про речовини |
112-12-9 (Дані про небезпечні речовини) |
|
Токсичність |
LD50 дермально у кроликів: >5 г/кг; LD50 перорально у щурів, мишей: >5, 3,88 г/кг (Opdyke) |
|
хімічний Властивості |
безбарвний рідина |
|
хімічний Властивості |
2-ундеканон має характерний запах рути з солодким присмаком, що нагадує персик (на розведення). |
|
Використання |
в суміш деяких синтетичних ефірних масел. Як ароматична добавка в мило, миючі засоби, креми, лосьйони та парфуми. Як відлякувач собак і котів. |
|
Визначення |
ЧЕБІ: Діалкілкетон з метилом і нонілом як двома алкільними групами. |
|
Підготовка |
може виділяти з природних олій шляхом фракційної перегонки; також сухим перегонкою ацетату кальцію і капрілату кальцію або кип'ятінням етиловий ефір октілоцетооцтової кислоти і спиртовий розчин КОН. |
|
Аромат порогові значення |
виявлення: від 7 до 82 часток на мільярд |
|
смак порогові значення |
смак характеристики при 30 ppm: воскові та фруктові з нотами вершкового сиру |
|
Безпека Профіль |
Помірно токсичний при проковтуванні. Горить під впливом тепла або полум'я; може реагувати на окислювальні матеріали. Для боротьби з fLt-e використовуйте CO2, сухий хімікат. При нагріванні до при розкладанні виділяє їдкий дим і дратівливі пари. Дивіться також КЕТОНИ. |
|
Сирий матеріалів |
Капринова кислота-->ПЕМЗА |
|
Підготовка Продукти |
2-МЕТИЛУНДЕКАНАЛ |
