3-Octanone має сильний, проникаючий, фруктовий запах, що нагадує запах лаванди.
|
Назва продукту: |
3-октанон |
|
Синоніми: |
3-оксооктан; етил-н-пентилкетон; етилн-пентилкетон; н-октанон-3; октан-3-; октан-3-он; етиламілкетон; етилпентилкетон |
|
CAS: |
106-68-3 |
|
MF: |
C8H16O |
|
MW: |
128.21 |
|
EINECS: |
203-423-0 |
|
Категорії продуктів: |
кетон |
|
Файл Mol: |
106-68-3.мол |
|
|
|
|
Температура плавлення |
-23 °C |
|
Температура кипіння |
167-168 °C (освіт.) |
|
щільність |
0,822 г/мл при 25 °C (освіт.) |
|
FEMA |
2803 | 3-ОКТАНОН |
|
показник заломлення |
n20/D 1,415 (літ.) |
|
Fp |
115 °F |
|
температура зберігання |
Вогненебезпечна зона |
|
розчинність |
2,60 г/л |
|
форму |
акуратний |
|
Розчинність у воді |
0,7 г/л |
|
Merck |
14,6753 |
|
Номер JECFA |
290 |
|
BRN |
1700021 |
|
Довідник бази даних CAS |
106-68-3 (Довідка з бази даних CAS) |
|
Довідник з хімії NIST |
3-октанон (106-68-3) |
|
Система реєстрації речовин EPA |
Етиламілкетон (106-68-3) |
|
Коди небезпеки |
Xi |
|
Заяви про ризики |
10-36/37/38-36 |
|
Заяви безпеки |
26-36-39-16 |
|
РІДАДР |
UN 2271 3/PG 3 |
|
WGK Німеччина |
1 |
|
RTECS |
RH1485000 |
|
Примітка про небезпеку |
Подразнюючий |
|
TSCA |
так |
|
Клас небезпеки |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Код HS |
29141900 |
|
Дані про небезпечні речовини |
106-68-3 (Дані про небезпечні речовини) |
|
опис |
3-Octanone має сильний, проникаючий, фруктовий запах, що нагадує запах лаванди. Його можна одержати пропусканням суміші парів капронової й оцтової кислот над ThO2 при 400°С або окисленням d-етилn-амілкарбінолу хроматами; повідомляється про інший синтетичний шлях. |
|
Хімічні властивості |
3-Octanone має сильний, проникаючий, фруктовий запах, що нагадує запах лаванди. |
|
Хімічні властивості |
ПРОЗОРА БЕЗБАРВНА ДО ЗЛЕГКО ЖОВТОГО РІДИНА |
|
Використання |
3-октанон можна одержати окисленням 3-октанолу або нагріванням пропіонової кислоти та капронової кислоти над оксидом торію. 3-октанон використовується як інгредієнт мила, парфумів, лосьйонів і кремів. Він також використовується як ароматизатор у харчових продуктах. Виробництво та імпорт 3-октанону в США було оцінено як відносно низьке (25 000 фунтів на одній ділянці) у 2005 році, оскільки дані щодо 3-октанону не були включені до бази даних оновлених інвентаризацій EPA США за 2006 рік. |
|
Використання |
Парфумерія, розчинник нітроцелюлози та вінілових смол. |
|
Порогові значення аромату |
Виявлення: від 21 до 50 ppb |
|
Смакові порогові значення |
Смакові характеристики при 10 ppm: грибний, кетоновий, сирно-пліснявий з фруктовим відтінком. |
|
Загальний опис |
Прозора безбарвна рідина з різким запахом. Нерозчинний у воді і частково розчинний у спирті. Температура спалаху 138°F. Пари щільніші за повітря і у високих концентраціях можуть мати наркотичну дію. Використовується для виготовлення парфумів і як розчинник нітроцелюлози та вінілових смол. |
|
Реакції повітря та води |
легкозаймистий. Нерозчинний у воді. |
|
Профіль реактивності |
Кетони, такі як 3-октанон, вступають у реакцію з багатьма кислотами та основами, виділяють тепло та легкозаймисті гази (наприклад, H2). Кількість тепла може бути достатньою, щоб розпочати пожежу в непрореагованій частині кетону. Кетони реагують з відновниками, такими як гідриди, лужні метали та нітриди, утворюючи горючий газ (H2) і тепло. Кетони несумісні з ізоціанатами, альдегідами, ціанідами, пероксидами, ангідридами. Вони бурхливо реагують з альдегідами, HNO3, HNO3 + H2O2, HClO4. |
|
Небезпека |
Наркотична речовина у високій концентрації. Помірний ризик пожежі. |
|
Хімічний синтез |
Його можна одержати пропусканням суміші парів капріонової кислоти й оцтової кислоти над ThO2 при 400°С або окисленням d-етил-н-амілкарбінолу хроматами; повідомляється про інший синтетичний шлях. |
|
Підготовка Продукти |
3-ОКТАНОЛ |