|
Product Name: |
4-ethylguaiacol |
|
Synonyms: |
4-етвлгуаяколь; 4-етилгуаколь; 4-ЕТИЛГУАЙАКОЛ; 4-ЕТИЛ-2-МЕТОКСИФЕНОЛ; ЕТИЛ ГВАЯКОЛ; ФЕМА 2436; ГОМОВАНІЛІН; |
|
CAS: |
2785-89-9 |
|
MF: |
C9H12O2 |
|
МВт: |
152.19 |
|
EINECS: |
220-500-4 |
|
Категорії товарів: |
phenol Flavor;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;Pharmaceutical Raw Materials;Aromatic Phenols;Phenoles and thiophenoles |
|
Mol File: |
2785-89-9.mol |
|
|
|
|
Melting point |
15 °C(lit.) |
|
Точка кипіння |
234-236 °C(lit.) |
|
щільність |
1.063 g/mL at 25 °C(lit.) |
|
FEMA |
2436 | 4-ЕТИЛГУАЙАКОЛ |
|
refractive index |
n20 / D 1,528 (літ.) |
|
Fp |
226 °F |
|
темп зберігання |
2-8°C |
|
pka |
10.31±0.18(Predicted) |
|
form |
Liquid |
|
color |
Clear colorless to light yellow |
|
Specific Gravity |
1.06 |
|
JECFA Number |
716 |
|
BRN |
2045329 |
|
CAS DataBase Reference |
2785-89-9(CAS DataBase Reference) |
|
NIST Chemistry Reference |
Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9) |
|
Система реєстру речовин EPA |
Phenol, 4-ethyl-2-methoxy- (2785-89-9) |
|
Hazard Codes |
Xi, Xn |
|
Risk Statements |
36/37/38-22 |
|
Safety Statements |
26-36-37/39 |
|
RIDADR |
2810 |
|
WGK Germany |
2 |
|
TSCA |
Так |
|
HazardClass |
6.1 (b) |
|
PackingGroup |
III |
|
HS Code |
29071990 |
|
Chemical Properties |
прозора безбарвна до світло-жовта рідина |
|
Використовує |
4-Етил-2-метоксифенол використовується як ароматизатор диму в харчовій промисловості та проявляє антиоксидантну активність завдяки своєму фенольному складу. Він також присутній у червоному винограді та у червоних винах. |
|
Aroma threshold values |
Виявлення: 25 ppb. Характеристики аромату 1,0%: злегка солодкий, гострий, гвоздика, димчаста і фенольна з нотками обвугленої бочки віскі та легкою кремовою ваніллю. |
|
Raw materials |
CREOSOTE |
