Алілциклогексилпропіонат

Назва продукту:

Алілциклогексилпропіонат

CAS:

2705-87-5

MF:

C12H20O2

МВт:

196.29

EINECS:

220-292-5

Файл Mol:

2705-87-5 моль

Точка кипіння

91 ° C1 мм рт.ст. (світить)

щільність

0,948 г / мл при 25 ° C (освітлено)

FEMA

2026 | АЛІЛ ЦИКЛОГЕКСАНЕПРОПІОНАТ

показник заломлення

n20 / D 1,46 (літ.)

Fp

227 ° F

форму

акуратний

Номер JECFA

13

InChIKey

TWXUTZNBHUWMKJ-UHFFFAOYSA-N

Посилання на базу даних CAS

2705-87-5 (посилання на базу даних CAS)

Довідник з хімії NIST

Циклогексанпропанова кислота, 2-пропеніловий ефір (2705-87-5)

Система реєстру речовин EPA

Алілциклогексанпропіонат (2705-87-5)

Коди небезпеки

Xn

Заяви про ризик

20/21/22

Заяви про безпеку

36/37 / 39-45

RIDADR

2810

WGK Німеччина

2

RTECS

GV6735000

Клас небезпеки

6.1 (b)

PackingGroup

III

Кодекс ГС

29162090

Опис

Безбарвна рідина з ароматом ананаса. Використовується як ароматизатор або допоміжний засіб.

Хімічні властивості

Алілциклогексилпропіонату в природі не виявлено. Це безбарвна рідина із солодкуватим фруктовим запахом, що нагадує ананаси. Ефір готують шляхом етерифікації 3-циклогексилпропіонової кислоти (отриманої гідруванням коричної кислоти) аліловим спиртом. Застосовується в парфумерії для отримання фруктових нот, а також відтінків ананаса та ромашки.

Хімічні властивості

Безбарвна рідина з ароматом ананаса. Використовується як ароматизатор або допоміжний засіб

Підготовка

Шляхом прямої етерифікації циклогексилпропіонової кислоти аліловим спиртом у присутності бензолу.

Порогові значення смаку

Характеристика смаку при 30 проміле: фруктовий, ананасовий, восковий, із зеленими солодкими яблуками.

Профіль безпеки

Отрута при попаданні всередину. При нагріванні до розкладання виділяє їдкий дим і дратівливі пари. Горюча рідина. Див. АЛІЛОВІ СПОЛУКИ та ЕСТЕРИ

Сирі матеріали

Аліловий спирт -> Циклогексанпропіонова кислота