|
Назва продукту: |
Анісова олія |
|
CAS: |
8007-70-3 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
EINECS: |
283-518-1 |
|
Product Categories: |
|
|
Mol File: |
Mol File |
|
|
|
|
Точка плавлення |
14-19 ° C |
|
альфа |
від +1 до -1 ° |
|
Boiling point |
232 ° C (світить) |
|
density |
0.980 g/mL at 25 °C(lit.) |
|
показник заломлення |
n20 / D 1,554 (літ.) |
|
FEMA |
2094 | АНІСОВЕ МАСЛО (АНІЗУМ ПІМПІНЕЛЛИ.) |
|
Fp |
199 °F |
|
storage temp. |
2-8°C |
|
form |
акуратний |
|
BRN |
629884 |
|
Система реєстру речовин EPA |
Anise oil (8007-70-3) |
|
Hazard Codes |
Xi |
|
Заяви про ризик |
43 |
|
Safety Statements |
26-36/37 |
|
WGK Germany |
2 |
|
RTECS |
BZ4200000 |
|
F |
8 |
|
Hazardous Substances Data |
8007-70-3 (дані про небезпечні речовини) |
|
Токсичність |
LD50 орл-щур: 2250мг / кг FCTXAV 11855,73 |
|
Використовує |
Pharmaceutic aid (flavor). As condiment and flavor in foods or beverages; in manufacture of liqueurs. |
|
Загальний опис |
Безбарвна або блідо-жовта олія з райдужним блиском. Запах подрібнених фруктів і солодкуватий смак. |
|
Air & Water Reactions |
Вплив анісової олії на повітря викликає полімеризацію та деяке окислення. Анісова олія може бути чутливою до світла. Нерозчинний у воді. |
|
Профіль реактивності |
ПВХ-пляшки пом'якшуються і досить швидко спотворюються в присутності анісової олії. |
|
Пожежна небезпека |
Анісова олія горюча. |
|
Safety Profile |
Moderately toxic by ingestion. A weak sensitizer. May cause contact dermatitis. Mutation data reported. Combustible liquid. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes. |
|
Підготовка продуктів |
цис-Анетол -> 3,3 ', 4', 5,7-Пентагідроксифлавон -> ГАЛАНГАЛЬНЕ КОРІННЕ МАСЛО -> (-) - ФЕНШОН |
