Product Name: |
БЕТА-КАРІОФІЛЛЕН |
CAS: |
87-44-5 |
MF: |
C15H24 |
MW: |
204.35 |
EINECS: |
201-746-1 |
Категорії товарів: |
Сескі-Терпеноїди; Біохімія; Терпени; Терпени (інші); Хіральні реагенти; Проміжні продукти та дрібнодисперсні хімічні речовини; Фармацевтика |
Файл Mol: |
87-44-5.mol |
|
Точка плавлення |
<25℃ |
альфа |
D -8 to -9° (chloroform) |
Boiling point |
262-264 ° C (літ.) |
щільність |
0.902 g/mL at 20 °C(lit.) |
FEMA |
2252 | BETA-CARYOPHYLLENE |
показник заломлення |
n20/D 1.5(lit.) |
Fp |
205 °F |
storage temp. |
2-8°C |
form |
акуратний |
Specific Gravity |
0.90 |
оптична активність |
[α]23/D 7.5°, neat |
JECFA Number |
1324 |
Мерк |
14,1875 |
BRN |
2044564 |
Посилання на базу даних CAS |
87-44-5(CAS DataBase Reference) |
Система реєстру речовин EPA |
Біцикло [7.2.0] ундек-4-ен, 4,11,11-триметил-8-метилен -, (1R, 4E, 9S) - (87-44-5) |
Risk Statements |
36/37/38 |
Safety Statements |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - class 3 - PG 2 - Methanol, solution |
WGK Germany |
1 |
RTECS |
DT8400000 |
HS Code |
29021990 |
Chemical Properties |
Clear colorless liquid |
Chemical Properties |
-²-Каріофілен має деревно-пряний, сухий, схожий на гвоздику аромат. |
Використовує |
²²-Каріофілен відомий тим, що має циклобутанове кільце, рідкість у природі. β-Каріофілен - одна із хімічних сполук, яка сприяє пікантності чорної перцю. Показано, що ²²-Каріофілен селективно зв’язується з рецептором канабіноїдів типу-2 (СВ2) та надає значну каннабіміметикантизапальну дію на мишей. |
Preparation |
Ізольовано з олії стебла гвоздики та відокремлено від евгенолу обробкою олії 7% розчином карбонату натрію, екстракцією ефіром, повторною обробкою карбонатом на концентрованих екстрактах і, нарешті, перегонкою парою. |
Визначення |
ЧЕБІ: Абета-каріофілен, у якому стереоцентр, прилеглий до екзоциклічного подвійного зв’язку, має S-конфігурацію, тоді як решта стереоцентрів має R-конфігурацію. Це найчастіше зустрічається форма <грекбета-каріофілену, яка зустрічається у багатьох ефірних оліях, особливо олії гвоздики. |
Порогові значення аромату |
Виявлення при 64 до 90 ppb |
Порогові значення смаку |
Характеристика смаку при 50 ppm: пряний, схожий на перець, деревний, камфоровий з ацитрусовим фоном. |
Загальний опис |
Pale yellow oily liquid with an odor midway between odor of cloves and turpentine. |
Реакції повітря та води |
Insoluble in water. |
Reactivity Profile |
The unsaturated aliphatic hydrocarbons, such as BETA-CARYOPHYLLENE, are generally much more reactive than the alkanes. Strong oxidizers may react vigorously with them. Reducing agents can react exothermically to release gaseous hydrogen. In the presence of various catalysts (such as acids) or initiators, compounds in this class can undergo very exothermic addition polymerization reactions. |
Пожежна небезпека |
BETA-CARYOPHYLLENE is combustible. |
Профіль безпеки |
Подразник шкіри. Горюча рідина. Нагріваючись до розкладання, він виділяє їдкий дим і дратівливі пари. |
Carcinogenicity |
Caryophyllene showed significant activity as an inducer of the detoxifying enzyme glutathione S-transferase in the mouse liver and small intestine. The ability of natural anticarcinogens to induce detoxifying enzymes has been found to correlate with their activity in the inhibition of chemical carcinogenesis (253a). |
Raw materials |
CLOVE STEM OIL-->Cassia Aurantium P.E Catechins 8% HPLC-->EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) LEAF OIL |