|
Назва продукту: |
цитронеллилацетат |
|
Синоніми: |
1-Ацетоксі-3,7-диметилокт-6-ен; 2,6-диметил-2-октен-8-оацетат; 2-октен-8-ол, 2,6-диметил-ацетат; 3,7-диметил-6-октен-1-оацетат; 3,7-диметил-6-октеніл ацетат; 3,7-диметилокт-6-ен-1-ілацетат; оцтова кислота кислота, 3,7-диметил-6-октен-1-іловий ефір; оцтова кислота, цитронеліловий ефір |
|
CAS: |
150-84-5 |
|
MF: |
C12H22O2 |
|
MW: |
198.3 |
|
EINECS: |
205-775-0 |
|
Категорії продуктів: |
Ациклічні монотерпени; Біохімія; Терпени; Алфавітні списки; C-D; Ароматизатори та ароматизатори |
|
Файл Mol: |
150-84-5.моль |
|
|
|
|
Температура плавлення |
17,88°C (приблизно) |
|
Температура кипіння |
240 °C (освіт.) |
|
щільність |
0,891 г/мл ат 25 °C (освіт.) |
|
FEMA |
2311 | ЦИТРОНЕЛІЛАЦЕТАТ |
|
показник заломлення |
n20/D 1,445 (літ.) |
|
Fp |
218 °F |
|
форму |
акуратний |
|
колір |
Безбарвна рідина |
|
Запах |
фруктовий запах |
|
Розчинність у воді |
ПРАКТИЧНО НЕРОЗЧИННИЙ |
|
Номер JECFA |
57 |
|
Довідник бази даних CAS |
150-84-5 (Довідка з бази даних CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
цитронеліл ацетат (150-84-5) |
|
Система реєстрації речовин EPA |
цитронелол ацетат (150-84-5) |
|
Заяви про ризики |
36/37/38 |
|
Заяви безпеки |
24/25-37-26 |
|
WGK Німеччина |
2 |
|
RTECS |
RH3422500 |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
29153900 |
|
Токсичність |
LD50 orl-щур: 6800 мг/кг FCTXAV 11,1011,73 |
|
Хімічні властивості |
Цитронелліл ацетат зустрічається в багатьох ефірних оліях або як один з його оптичних ізомерів, або як рацемат. Запах рацемічного цитронелілацетату мало відрізняється від запаху оптичні ізомери. Рацемічний цитронелілацетат - це рідина зі свіжим, фруктовий запах троянди. Його часто використовують як ароматизатор, наприклад, для троянди, ноти лаванди, герані, а також для одеколону з цитрусовими нюанси. Оскільки він відносно стійкий до лугу, його можна використовувати в милі та миючі засоби. Цитрусові смаки набувають специфічного характеру завдяки додаванню цитронелілацетат; він також використовується для доповнення інших фруктових смаків. |
|
Хімічні властивості |
цитронеллилацетат має свіжий фруктовий запах, що нагадує троянду, і гострий смак починаючи з переходу на солодкий, абрикосовий смак згодом. |
|
Хімічні властивості |
прозорий безбарвний рідина |
|
Використання |
парфумерія, ароматизатор. |
|
Визначення |
ЧЕБІ: А монотерпеноїд, який є ацетатним ефіром цитронеллолу. Він був ізольований з Citrus hystrix. |
|
Порогові значення аромату |
Виявлення: 1 ppm |
|
Смакові порогові значення |
смак характеристики при 30 ppm: квіткові, зелені, фруктові, солодкі, цитрусові та воскові характер. |
|
Профіль безпеки |
Слабо токсичний проковтування. Подразник шкіри людини. Дивіться також ЕФІРИ. Горюча рідина. Коли при нагріванні до розкладання він виділяє їдкий дим і дратівливі пари. |
|
Хімічний синтез |
По прямому ацетилювання цитронеллолу (природного або синтетичного); її фізико-хім Характеристики варіюються в залежності від якості вихідного спирту. |
|
Сировина |
Ацетат натрію-->Цитронелол-->Трояндова олія-->Олія герані-->Олія цитронелли |
