|
Назва продукту: |
Діалілтрисульфід |
|
Синоніми: |
АЛІЛТРИСУЛЬФІД; 1,1'-(тритіо)біс(2-пропен); алітридин; біс(2-пропеніл) трисульфід; діалілпертрисульфід;3-(алілтіо)дисульфанілпроп-1-ен;3-проп-2-енілсульфанілдисульфанілпроп-1-ен;ПРОП-2-ЕНІЛ-ТРИТІО ПРОП-2-ЕН |
|
CAS: |
2050-87-5 |
|
MF: |
C6H10S3 |
|
MW: |
178.34 |
|
EINECS: |
218-107-8 |
|
Категорії продуктів: |
сульфідний смак |
|
Файл Mol: |
2050-87-5.мол |
|
|
|
|
Температура кипіння |
bp6 92°; bp0,0008 66-67° |
|
щільність |
1.085 |
|
FEMA |
3265 | ДІАЛІЛТРИСУЛЬФІД |
|
показник заломлення |
nD20 1,5896 |
|
температура зберігання |
-20°C |
|
форму |
масло |
|
Номер JECFA |
587 |
|
Довідник бази даних CAS |
2050-87-5 (посилання на базу даних CAS) |
|
Довідник з хімії NIST |
Трисульфід, ді-2-пропеніл (2050-87-5) |
|
РІДАДР |
2810 |
|
WGK Німеччина |
3 |
|
RTECS |
BC6168000 |
|
Клас небезпеки |
6.1(b) |
|
PackingGroup |
III |
|
Код HS |
29309090 |
|
Хімічні властивості |
Діалілтрисульфід має неприємний запах. Це стабільний продукт перетворення аліцину. |
|
Використання |
Діалілтрисульфід — сіркоорганічна сполука часнику, яка індукує неоваскулогенез і має профілактичну дію проти ішемічних ушкоджень. Антиаритмічний ефект. |
|
Підготовка |
У природі діалілтрисульфід утворюється з аліїну та аліцину. |
