|
Назва продукту: |
Етилфенілацетат |
|
CAS: |
101-97-3 |
|
MF: |
C10H12O2 |
|
MW: |
164.2 |
|
EINECS: |
202-993-8 |
|
Файл Mol: |
101-97-3.мол |
|
|
|
|
Температура плавлення |
-29 °C |
|
Температура кипіння |
229 °C (освіт.) |
|
щільність |
1,03 г/мл ат 25 °C (освіт.) |
|
FEMA |
2452 | Етилфенілацетат |
|
показник заломлення |
n20/D 1,497 (літ.) |
|
Fp |
172 °F |
|
температура зберігання |
Зберігати при температурі не вище +30°C. |
|
форму |
акуратний |
|
Розчинність у воді |
нерозчинний |
|
Merck |
14,3840 |
|
Номер JECFA |
1009 |
|
BRN |
509140 |
|
InChIKey |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
|
Довідник бази даних CAS |
101-97-3 (Довідка з бази даних CAS) |
|
NIST Chemistry Reference |
Бензолоцтова кислота, етиловий ефір (101-97-3) |
|
Система реєстрації речовин EPA |
Бензолоцтова кислота, етиловий ефір (101-97-3) |
|
Заяви безпеки |
23-24/25 |
|
WGK Німеччина |
2 |
|
RTECS |
AJ2824000 |
|
TSCA |
так |
|
Код HS |
29163500 |
|
Хімічні властивості |
Етилфенілацетат є летючим ароматичним компонентом фруктів і меду. Це безбарвна рідина з сильним солодким запахом, що нагадує мед. Невеликі кількості використовуються в квіткові духи та фруктові аромати. |
|
Хімічні властивості |
Етилфенілацетат має приємний, сильний, солодкуватий запах, що нагадує мед і гіркоту аромат. |
|
Хімічні властивості |
прозорий безбарвний до блідо-жовтувата рідина |
|
виникнення |
Повідомляється про виявлення в грейпфрутовий сік, яблучний сік, інжир, гуава, ананас, папайя, коньяк, сидр, виноградні вина і портвейн. |
|
Використання |
В парфумерії. |
|
Підготовка |
Шляхом опалення при кип'ятити фенілацетонітрил і сірчану кислоту в спиртовому розчині; за етерифікація кислоти, що каталізується HCl або H2SO4 |
|
Порогові значення аромату |
Виявлення: 650 ppb |
|
Смакові порогові значення |
смак характеристики при 10 ppm: солодкий, фруктовий, медовий, какао, яблучний і деревний |
|
Профіль безпеки |
Помірно токсичний по проковтування. Горюча рідина. Повідомлено дані про мутації. При нагріванні до при розкладанні виділяє їдкий дим і дратівливі пари. Дивіться також ЕФІРИ. |
|
Методи очищення |
Струсіть ефір з насичений водний розчин Na2CO3 (тричі), водний 50% CaCl2 (двічі) і насиченого водного NaCl (двічі). Висушують за допомогою CaCl2 і переганяють його при відновленні тиск. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
|
Підготовка Продукти |
Фенетиловий спирт-->Ацетамід-->Фентоат-->2-ФЕНІЛМАЛОНАМІД-->Фенобарбітал-->Діетил 2-етил-2-фенілмалонат-->БУЦИЛЛАМІН-->1-Феніл-1-циклопропанкарбонова кислота кислота-->ЕТИЛ-АЛЬФА-ХЛОРОФЕНІЛАЦЕТАТ-->Діетилфенілмалонат-->ЕТИЛ-А-ЕТОКСИОКСАЛИЛФЕНІЛАЦЕТАТ-->Етил-альфа-формілбензолацетат Естер кислоти-->лейкозон |
|
Сировина |
Бензолацетонітрил-->Фенілоцтова кислота-->2-фенілацетамід |