|
Назва продукту: |
Етил валерат |
|
CAS: |
539-82-2 |
|
MF: |
C7H14O2 |
|
МВт: |
130.18 |
|
EINECS: |
208-726-1 |
|
Файл Mol: |
539-82-2 моль |
|
|
|
|
Точка плавлення |
-92--90 ° C |
|
Точка кипіння |
145 ° С |
|
щільність |
0,875 г / мл при 25 ° C (освітлено) |
|
FEMA |
2462 | ЕТИЛОВИЙ ВАЛЕРАТ |
|
показник заломлення |
n20 / D 1.401 (літ.) |
|
Fp |
102 ° F |
|
темп зберігання |
Легкозаймиста зона |
|
розчинність |
2,23 г / л |
|
форму |
Рідина |
|
колір |
Прозорий безбарвний |
|
межа вибуховості |
1% (V) |
|
Поріг запаху |
0,00011 стор. / Хв |
|
Розчинність у воді |
2,226 г / л (температура не вказана) |
|
Номер JECFA |
30 |
|
Мерк |
149904 |
|
BRN |
1744680 |
|
Посилання на базу даних CAS |
539-82-2 (посилання на базу даних CAS) |
|
Довідник з хімії NIST |
Пентанова кислота, етиловий ефір (539-82-2) |
|
Система реєстру речовин EPA |
Пентанова кислота, етиловий ефір (539-82-2) |
|
Заяви про ризик |
10 |
|
Заяви про безпеку |
16 |
|
RIDADR |
ООН 3272 3 / PG 3 |
|
WGK Німеччина |
3 |
|
TSCA |
Так |
|
Клас небезпеки |
3 |
|
PackingGroup |
III |
|
Кодекс ГС |
29156090 |
|
Хімічні властивості |
прозора безбарвна рідина |
|
Хімічні властивості |
Етил валерат має запах гарячості, що вказує на яблуко |
|
Використовує |
Проміжна парфумерія. |
|
Підготовка |
Шляхом кип’ятіння валерикациду та етилового спирту у присутності концентрованої H2SO4. |
|
Порогові значення аромату |
Виявлення: від 1,5 до 5ppb |
|
Порогові значення смаку |
Характеристика смаку при 30 проміле: фруктовий, полуничний, солодкий, естрі, фруктовий, ананас та тропічні фрукти. |
|
Сирі матеріали |
Етанол -> Валеріанова кислота -> ВАЛЕРЕНОВА КИСЛОТА |
|
Підготовка продуктів |
5-N-ПРОПИЛУРАЦИЛ -> 5-ПРОПИЛ-2-ТІОУРАЦИЛ |