Назва продукту: |
Етил валерат |
CAS: |
539-82-2 |
MF: |
C7H14O2 |
МВт: |
130.18 |
EINECS: |
208-726-1 |
Файл Mol: |
539-82-2 моль |
|
Точка плавлення |
-92--90 ° C |
Точка кипіння |
145 ° С |
щільність |
0,875 г / мл при 25 ° C (освітлено) |
FEMA |
2462 | ЕТИЛОВИЙ ВАЛЕРАТ |
показник заломлення |
n20 / D 1.401 (літ.) |
Fp |
102 ° F |
темп зберігання |
Легкозаймиста зона |
розчинність |
2,23 г / л |
форму |
Рідина |
колір |
Прозорий безбарвний |
межа вибуховості |
1% (V) |
Поріг запаху |
0,00011 стор. / Хв |
Розчинність у воді |
2,226 г / л (температура не вказана) |
Номер JECFA |
30 |
Мерк |
149904 |
BRN |
1744680 |
Посилання на базу даних CAS |
539-82-2 (посилання на базу даних CAS) |
Довідник з хімії NIST |
Пентанова кислота, етиловий ефір (539-82-2) |
Система реєстру речовин EPA |
Пентанова кислота, етиловий ефір (539-82-2) |
Заяви про ризик |
10 |
Заяви про безпеку |
16 |
RIDADR |
ООН 3272 3 / PG 3 |
WGK Німеччина |
3 |
TSCA |
Так |
Клас небезпеки |
3 |
PackingGroup |
III |
Кодекс ГС |
29156090 |
Хімічні властивості |
прозора безбарвна рідина |
Хімічні властивості |
Етил валерат має запах гарячості, що вказує на яблуко |
Використовує |
Проміжна парфумерія. |
Підготовка |
Шляхом кип’ятіння валерикациду та етилового спирту у присутності концентрованої H2SO4. |
Порогові значення аромату |
Виявлення: від 1,5 до 5ppb |
Порогові значення смаку |
Характеристика смаку при 30 проміле: фруктовий, полуничний, солодкий, естрі, фруктовий, ананас та тропічні фрукти. |
Сирі матеріали |
Етанол -> Валеріанова кислота -> ВАЛЕРЕНОВА КИСЛОТА |
Підготовка продуктів |
5-N-ПРОПИЛУРАЦИЛ -> 5-ПРОПИЛ-2-ТІОУРАЦИЛ |