Назва продукту: |
ФЕНЧОЛ |
Синоніми: |
FEMA 2480;(+)-ФЕНХОЛ;ФЕНХОЛ;(1R)-(+)-ФЕНХІЛ СПИРТ; (1R)-ЕНДО-(+)-ФЕНХОЛ; (1R)-ЕНДО-(+)-ФЕНХИЛОВИЙ СПИРТ; АЛЬФА-ФЕНХОЛ;1,3,3-триметил-біцикло[2.2.1]гептан-2-о |
CAS: |
1632-73-1 |
MF: |
C10H18O |
MW: |
154.25 |
EINECS: |
216-639-5 |
Категорії продуктів: |
|
Файл Mol: |
1632-73-1.мол |
|
Температура плавлення |
43-46 °C |
Температура кипіння |
201-202 °C (освіт.) |
щільність |
0,8704 (приблизно оцінка) |
FEMA |
2480 | ФЕНХИЛОВИЙ СПИРТ |
показник заломлення |
1,4723 (приблизно) |
Fp |
165 °F |
форму |
акуратний |
pka |
15,38±0,60 (прогнозовано) |
Номер JECFA |
1397 |
Довідник бази даних CAS |
1632-73-1 |
NIST Chemistry Reference |
Фенчил алкоголь (1632-73-1) |
Система реєстрації речовин EPA |
Фенхол (1632-73-1) |
Коди небезпеки |
Xi |
Заяви про ризики |
36/37/38 |
Заяви безпеки |
22-24/25-26 |
РІДАДР |
UN 1325 4.1/PG 2 |
WGK Німеччина |
3 |
RTECS |
DT5080000 |
опис |
Фенхиловий спирт має запах камфори з нотками цитрусових і гірким, схожим на лайм смаком. Це так синтезується відновленням фенхону або з терпенів сосни. |
Хімічні властивості |
Фенхиловий спирт має запах камфори з нотками цитрусових і гіркуватим, схожим на лайм. |
Підготовка |
Шляхом зменшення фенхоне або з терпенів сосни. |
Порогові значення аромату |
Аромат характеристики при 1%: чисте охолодження камфорне, соснове з дерев евкаліптол і легкі зелені трав'яні м'ятні відтінки. |
Смакові порогові значення |
смак характеристики від 1 до 5 ppm: інтенсивний камфорний, охолоджуючий, сосновий з ан землистий відтінок Він має м'ятно-цитрусовий лайм і пряні ноти. |
Методи очищення |
Його готує відновлення (-)-фенхону та очищається шляхом перекристалізації з *C6H6/pet ефіру, або дистиляції, або |