Hexyl Acetate

Назва продукту:

Hexyl acetate

Synonyms:

C2; КАПРОЙЛАЦЕТАТ; КАПРИЛАЦЕТАТ; FEMA 2565; ГЕКСАНІЛАЦЕТАТ; ГЕКСИЛАЦЕТАТ; ГЕКСИЛЕТАНОАТ; 1-АКЕТОКСИ-ГЕКСАН

CAS:

142-92-7

MF:

C8H16O2

MW:

144.21

EINECS:

205-572-7

Категорії товарів:

Фармацевтичні проміжні продукти; спиртові ацетати; біохімікати та реагенти; будівельні блоки; C8 - C9; карбонільні сполуки; Chamaemelum nobile (чай з ромашки); хімічний синтез; ефіри; жирні ацили; жирні ефіри; ліпіди; дослідження харчових продуктів; органічні будівельні блоки; (Їжа / Спеції / Трави)

Mol File:

142-92-7.mol

Melting point 

−80 ° C (освітлено)

Точка кипіння

168-170 °C(lit.)

щільність

0,87 г / мл при 25 ° C (освітлено)

vapor pressure 

5 hPa (20 °C)

refractive index 

n20 / D 1.409 (літ.)

FEMA 

2565 | ГЕКСИЛ АЦЕТАТ

Fp

99 °F

темп зберігання

2-8 ° C

розчинність

0.4g/l

form 

Рідина

color 

Прозорий безбарвний тополе-жовтий

Поріг запаху

0.0018ppm

Water Solubility 

immiscible

Номер JECFA

128

BRN 

1747138

Посилання на базу даних CAS

142-92-7 (посилання на базу даних CAS)

NIST Chemistry Reference

Гексилетаноат (142-92-7)

EPA Substance Registry System

Оцтова кислота, гексиловий ефір (142-92-7)

Заяви про ризик

10

Safety Statements 

16

RIDADR

ООН 3272 3 / PG 3

WGK Німеччина

1

RTECS

AI0875000

TSCA

Yes

Клас небезпеки

3

PackingGroup

III

Кодекс ГС

29153990

Дані про небезпечні речовини

142-92-7 (дані про небезпечні речовини)

Toxicity

LD50 перорально у Кролика: 36100 мг / кг Шкірний кролик LD50> 5000 мг / кг

Description

Гексилацетат має приємний фруктовий запах і гіркий солодкий смак, що наводить на думку груші. Може бути бесинтезований з н-гексилового спирту та надлишку оцтового ангідриду при кипінні або з надлишком оцтової кислоти у присутності концентрованої сірчаної кислоти.

Хімічні властивості

Hexyl acetate has a pleasant fruity, apple, cherry, pear, floral odor and bittersweet taste suggestive of pear.

Хімічні властивості

Гексилацетат - це рідина з солодкувато-фруктовим, схожим на грушу запахом. Він присутній у ряді позашляховиків та алкогольних напоїв і використовується у фруктових ароматичних композиціях.

Хімічні властивості

clear colorless to pale yellowish liquid

Occurrence

Повідомляється про виявлені інфуріальні аромати (наприклад, Fragaria vesca) та ефірні олії. Також повідомляється про знайдене яблуко, абрикос, банан, черешню, олії та соки цитрусової шкірки, чорницю, чорну смородину, гуаву, виноград, диню, персик, грушу, малину, ожину, полуницю, горох, квашену капусту, житній хліб, сири, смажену яловичину , пиво, ром, коньяк, віскі, сидр, херес, виноградні вина, кава, чай, соя, оливкова, маракуя, квасоля, зірка, манго, цвітна капуста, коньяк з груші та яблука, айва, оригану, лист любистку, кукурудзяна олія, мангостин (Garciamangostana), бурбонська ваніль, шавлія шашликова, нектарин, фрукти наранджіли, олія китайська айва та ромашка.

Uses

Hexyl Acetate is a flavouring agent due to its fruity odor and it is naturally present in many fruits and alcoholic beverages.

Definition

ЧЕБІ: Ацетатний ефір гексан-1-олу.

Методи виробництва

н-гексилацетат готують з н-гексилового спирту та надлишку оцтового ангідриду або з надлишком оцтової кислоти та концентрованої сірчаної кислоти. Його також готують із первинного та вторинного гексилового спиртів.
Його виробляють Aldrich Chemical Corp., Мілуокі, штат Вісконсин, та Penta ManufacturingCo., Fairfield, NJ.

Методи виробництва

н-гексилацетат готують з н-гексилового спирту та надлишку оцтового ангідриду або з надлишком оцтової кислоти та концентрованої сірчаної кислоти. Його також готують із первинного та вторинного гексилового спиртів.
Його виробляють Aldrich Chemical Corp., Milwaukee, WI та PentaManufacturing Co., Fairfield, NJ.

Підготовка

З н-гексилового спирту та надлишку оцтового ангідриду при кипінні або з надлишком оцтової кислоти в присутності концентрованої [1] сірчаної кислоти

Aroma threshold values

Detection: 2 to 480 ppb

Taste threshold values

Taste characteristics at 15 ppm: fruity, green, fresh, sweet, banana peel, apple and pear.

General Description

Безбарвна рідина з м’яким солодкуватим запахом. Точка спалаху 113 ° F. Помірний ризик пожежі. Вдихання може спричинити негативні наслідки. Нерозчинний у воді та дуже добре розчинний у спиртах та ефірах. При нагріванні до високих температур виділяє їдкий дим і випари. Використовується як розчинник і як паливо в аерозолях.

Реакції повітря та води

Highly flammable. Insoluble in water.

Reactivity Profile

Hexyl acetate is an ester. Esters react with acids to liberate heat along with alcohols and acids. Strong oxidizing acids may cause a vigorous reaction that is sufficiently exothermic to ignite the reaction products. Heat is also generated by the interaction of esters with caustic solutions. Flammable hydrogen is generated by mixing esters with alkali metals and hydrides.

Небезпека

Combustible.

Health Hazard

May be harmful by inhalation, ingestion, or skin absorption. May cause irritation.

Fire Hazard

Особливі небезпеки продуктів згоряння: Пара може пройти значну відстань до джерела запалення та спалахнути назад. Вибух контейнера може статися в умовах пожежі. Утворює вибухонебезпечні суміші в повітрі.

Підготовка продуктів

Прокаїн пеніцилін G

Сирі матеріали

Potassium carbonate-->Hexyl alcohol