|
Назва продукту: |
Оксид ліналоолу |
|
CAS: |
1365-19-1 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
МВт: |
170.25 |
|
EINECS: |
215-723-9 |
|
Категорії товарів: |
|
|
Файл Mol: |
1365-19-1 моль |
|
|
|
|
Точка кипіння |
188 ºC |
|
щільність |
0,935-0,950 |
|
показник заломлення |
1,440-1,460 |
|
Fp |
63 ºC |
|
Система реєстру речовин EPA |
Ліналоолоксид (1365-19-1) |
|
Кодекс ГС |
29329990 |
|
Опис |
Оксид ліналоолу має надзвичайно солодкий деревний, проникливий запах з квітковими, деревно-землистими відтінками. |
|
Хімічні властивості |
Оксид ліналоолу був виявлений в ефірних оліях та фруктових ароматах. Комерційний ліналоолоксид - це суміш цис- та транс-форм [5989-33-3] та [34995-77-2] відповідно. Це рідина з землистим, квітковим, злегка бергамотоподібним липодором. |
|
Підготовка |
Оксид ліналоолу готується шляхом окислення ліналоолу, наприклад, з кислотами. Ізомерне з'єднання 2,2,6-триметил-6-вінілтетрагідро-2Н-піран-3-ол [14049-11-7], яке також зустрічається в природі, утворюється як побічний продукт: |
|
Порогові значення смаку |
Характеристика смаку при 50 ppm: зелений, квітковий, жирний, деревний, ферментований, трав'яний, фруктово-ягідний. |
|
Хімічний синтез |
Від окислення ліналоолу. |
