|
Product Name: |
Methyl trans-2-nonenoate |
|
Синоніми: |
РАРЕХЕМ АЛ BF 0154; НЕОФОЛІОН; 2-НЕНОЙНА КИСЛОТА МЕТИЛЕСТЕР; МЕТИЛ НОНІЛЕНАТ; МЕТИЛНОНІЛЕНОАТ; Wln: 7U1vo1; МЕТИЛ НЕ-2-ЕНОАТ; МЕТИЛ-2-НОНЕНАТ |
|
CAS: |
111-79-5 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
МВт: |
170.25 |
|
EINECS: |
203-908-7 |
|
Product Categories: |
|
|
Mol File: |
111-79-5 моль |
|
|
|
|
Melting point |
-89.9°C (estimate) |
|
Boiling point |
115 ° C21 мм рт.ст. (світить) |
|
щільність |
0,895 г / мл при 25 ° C (літ.) |
|
FEMA |
2725 | METHYL 2-NONENOATE |
|
показник заломлення |
n20 / D 1,444 (літ.) |
|
Fp |
196 °F |
|
Номер JECFA |
1813 |
|
CAS DataBase Reference |
111-79-5(CAS DataBase Reference) |
|
Довідник з хімії NIST |
2-ніконова кислота, метиловий ефір (111-79-5) |
|
EPA Substance Registry System |
2-ніконова кислота, метиловий ефір (111-79-5) |
|
Коди небезпеки |
Xi,N |
|
Risk Statements |
36/38-51/53 |
|
Safety Statements |
26-61 |
|
RIDADR |
UN 3082 9/PG 3 |
|
WGK Germany |
2 |
|
RTECS |
RA9470000 |
|
Description |
Метил 2-нононоат має характерний фіолетоподібний запах. Може бути отриманий при кількісному виході шляхом обробки метил-П-хлорокапроату ацетатом натрію або шляхом дегідрування відповідного насиченого ефіру. |
|
Хімічні властивості |
Methyl-2-nonenoate has a characteristic green, violet-like odor |
|
Хімічні властивості |
Безбарвна рідина злегка жовтого кольору; сильний запах листя фіалки. Стійкий; розчинний у спирті-хол. |
|
Хімічні властивості |
Метил 2-нононоат - це безбарвна до блідо-жовта рідина із зеленою квітковою нотою. Він надає свіжості квітковим ароматичним композиціям і рекомендується як замінник метил-2-октиноату. Синтез складається з конденсації гептаналу з малоновою кислотою, декарбоксилювання та подальшої етерифікації метанолом. |
|
Використовує |
Парфуми. |
|
Preparation |
Отримано кількісний вихід обробкою метил-хлоркапроату ацетатом натрію або дегідруванням насиченого насиченого ефіру кор [1]. |
|
Порогові значення смаку |
Taste characteristics at 5 ppm: green, waxy, oily, fruity, watermelon rind, pear- and apple-like. |
|
Trade name |
Neofolione (Givaudan). |
|
Сирі матеріали |
Метанол -> Триетиламін -> Малонова кислота -> Гептальдегід -> МЕТИЛ НОНАНОАТ |
