Назва продукту: |
Оксид троянди рацемічний |
Синоніми: |
(Z) -розоксид; 2- (2-метил-1-пропеніл) -4-метилтетрагідро-піра; 2Н-піран, тетрагідро-4-метил-2- (2-метил-1-пропеніл) -; 2Н- Піран, тетрагідро-4-метил-2- (2-метилпропеніл) -; 4-метил-2- (2-метил-1-пропеніл) тетрагідро-2Н-піран; c-оксид троянди; РОЗЕОКСИД БРІ; Піран, 2- (2-метил-1-пропеніл) -4-метилтетрагідро- |
CAS: |
16409-43-1 |
MF: |
C10H18O |
МВт: |
154.25 |
EINECS: |
240-457-5 |
Категорії товарів: |
|
Файл Mol: |
16409-43-1 моль |
|
Точка кипіння |
86 ° C20 мм рт.ст. (світить) |
щільність |
0,873 г / мл при 20 ° C (освітлено) |
FEMA |
3236 | ТЕТРАГИДРО-4-МЕТИЛ-2- (2-МЕТИЛПРОПЕН-1-ІЛ) ПИРАН |
показник заломлення |
n20 / D 1.454 |
Fp |
157 ° F |
форму |
акуратний |
оптична активність |
[Î ±] 20 / Г 28 ± 1 °, акуратно |
Номер JECFA |
1237 |
BRN |
1680588 |
Посилання на базу даних CAS |
16409-43-1 (посилання на базу даних CAS) |
Система реєстру речовин EPA |
2H-піран, тетрагідро-4-метил-2- (2-метил-1-пропеніл) - (16409-43-1) |
Коди небезпеки |
Сі |
Заяви про ризик |
38-36 / 37/38 |
Заяви про безпеку |
36-26 |
WGK Німеччина |
3 |
RTECS |
UQ1470000 |
F |
10-23 |
Кодекс ГС |
29329990 |
Хімічні властивості |
Оксид троянди міститься в незначних кількостях, головним чином у вигляді левообертаючої цис-форми, в ефірних оліях (наприклад, олія болгарської троянди та герані). Комерційні синтетичні продукти - це або оптично активні, або неактивні суміші цис- та транс-ізомерів. Їх сенсорні властивості залежать від вихідної речовини та способу синтезу. Це безбарвні рідини з сильним запахом, що нагадує герань та трояндове масло. |
Хімічні властивості |
Тетрагідро-4-метил-2- (2-метилпропен-1-іл) піранія має потужну відмітну верхню ноту герані. |
Порогові значення смаку |
Характеристика смаку при 20 ppm: зелена, рослинна та рослинна з цитрусовим відтінком. |
Сирі матеріали |
ЕТИЛ ЛІНАЛООЛ |