Odowell є професійним виробником полуничного альдегіду Cas 77-83-8 і постачальником полуничного альдегіду Cas 77-83-8 у Китаї. Odowell працює в індустрії смаків і ароматів з 2012 року, постійно досліджуючи та розробляючи нові сировинні матеріали та нові технології, щоб задовольнити зростаюче прагнення парфумерів і ароматистів до різноманітності та якості продукції. Наш Strawberry Aldehyde cas 77-83-8 має хорошу цінову перевагу, преміальну якість із прозорою жовтою рідиною, виробничу потужність 150 тонн на рік і популярний на європейському та американському ринках.
Полуничний альдегід Cas 77-83-8 зазвичай використовується в смаковій промисловості для штучних фруктових ароматизаторів, зокрема полуниці. Це синтетичний ароматизатор, який є ефіром гліцидової кислоти. Це безбарвна або блідо-жовта рідина з сильним фруктовим запахом, схожим на полуницю. Він нестійкий до лугів і помірно стійкий до слабких органічних кислот. Зберігати його слід у скляній, жерстяній або алюмінієвій тарі. Розчинний у нелетких оліях і пропіленгліколі. Він використовується в ароматизаторах для полуничної ноти та застосовується в цукерках, напоях і морозиві при 6–20 ppm. Його також називають альдегідом c-16.
Полуничний альдегід Cas 77-83-8 також відомий як Ethyl 3-methyl-3-phenylglycidate, Ethyl methylphenylglycidate. Ethyl methylphenylglycidate при розведенні має сильний фруктовий запах, що нагадує полуницю. Має характерний, злегка кислуватий смак, що нагадує полуничний. Він модулюється реакцією ацетофенону та етилового ефіру монохлороцтової кислоти в присутності лужного конденсуючого агента. Аромат полуниці був предметом всебічних досліджень. Було виявлено кілька компонентів, з яких лише 7% відповідають за аромат. Залежно від сорту полуниці аромат полуниці сильно відрізняється. Найцінніша частина, аромат, - від лісової суниці.
Полуничний альдегід високої якості, прозорий жовтий рідкий вигляд, полуничний альдегід Odowell Cas 77-83-8 високої якості в наявності та безкоштовний зразок для тестування. Виробнича потужність: 150 тонн на рік, виробництво для країн Європи та Америки.
Назва продукту: |
Етил 3-метил-3-фенілгліцидат |
Синоніми: |
Етиловий ефір 2,3-епокси-3-фенілбутаної кислоти; етиловий ефір 2,3-епокси-3-фенілмасляної кислоти; етиловий ефір 3-метил-3-фенілоксиранкарбонової кислоти; етиловий ефір 3-метил-3-фенілоксиранкарбонової кислоти; 3- етиловий ефір метил-3-феніл-оксиранкарбоксильної кислоти; альфа, бета-епокси-бета-метилгідрокоричної кислоти, етиловий ефір; альфа, бета-епокси-бета-метилгідрокоричної кислоти, етиловий ефір; альфа, бета-епокси-бета-метил-гідрокоричної етиловий ефір |
CAS: |
77-83-8 |
MF: |
C12H14O3 |
MW: |
206.24 |
EINECS: |
201-061-8 |
Категорії продуктів: |
|
Файл Mol: |
77-83-8.мол |
Полуничний альдегід - це карбонова кислота та епоксид, прозора рідина від безбарвного до жовтуватого кольору з запахом полуниці. Етил 3-метил-3-фенілгліцидат існує у вигляді двох оптично активних пар цис- і транс-ізомерів; кожен ізомер має характерний запах. Комерційний продукт є рацемічною сумішшю всіх чотирьох ізомерів і має сильний солодкуватий запах полуниці. Співвідношення цис/транс, отримане при конденсації Дарценса ацетофенону (R==CH3) і етилхлорацетату, залежить від основи, яка використовується в реакції.
Температура кипіння |
272-275 °C (освіт.) |
щільність |
1,087 г/мл при 25 °C (освіт.) |
показник заломлення |
n20/D 1,505 (літ.) |
FEMA |
2444 | ЕТИЛМЕТИЛФЕНІЛГЛІЦИДАТ |
Fp |
>230 °F |
температура зберігання |
2-8°C |
форму |
прозора рідина |
колір |
Від безбарвного до світло-помаранчевого або жовтого |
Запах |
на 100,00 %. солодкий фруктовий полуниця квітковий мед жирний |
Тип запаху |
фруктовий |
Номер JECFA |
1577 |
BRN |
12299 |
LogP |
2.43 |
Довідник бази даних CAS |
77-83-8 (Довідка з бази даних CAS) |
NIST Chemistry Reference |
Гліцидова кислота, 3-метил-3-феніл, етиловий ефір (77-83-8) |
Система реєстрації речовин EPA |
Етилметилфенілгліцидат (77-83-8) |
Коди небезпеки |
Xi |
Заяви про ризики |
10-36/37/38 |
Заяви безпеки |
16-26-36/37/39 |
РІДАДР |
ООН 1993 3/PG 3 |
WGK Німеччина |
2 |
RTECS |
MW5250000 |
TSCA |
так |
Код HS |
29189090 |
Дані про небезпечні речовини |
77-83-8 (Дані про небезпечні речовини) |
Токсичність |
LD50 перорально у Кролика: 5470 мг/кг |
Наша компанія відповідає найвищим вимогам якості, як це передбачено ISO9001.