Транс, Транс-2,4-День-1-Al

trans,trans-2,4-Decadien-1-al має сильний маслянистий запах курячого жиру та солодкий апельсиновий запах у високій концентрації. При розведенні він має грейпфрутовий або апельсиновий смак.

Модель:25152-84-5

Надіслати запит

Опис продукту

trans,trans-2,4-Decadien-1-al Основна інформація

Назва продукту:	транс,транс-2.4-День-1-до
Синоніми:	(2E,4E)-дека-2,4-дієналь; транс, транс-2,4-декадієналь, 95%, техн.; (2E,4E)-2,4-декадієналь; транс, транс-2,4-декадієналь, залишок переважно транс, цис Ізомер; 2,4-декадієналь (транс, транс); транс, транс-2,4-декадієналь; транс, транс-2,4-декадієналь технічної якості, 85%; DDA
CAS:	25152-84-5
MF:	C10H16O
MW:	152.23
EINECS:	246-668-9
Категорії продуктів:	C-D; ароматизатори та ароматизатори; альдегідний ароматизатор; альдегіди; від C10 до C21; карбонільні сполуки; переліки за алфавітом
Файл Mol:	25152-84-5.мол

транс, транс-2,4-декадієн-1-аль Хімічні властивості

Температура кипіння	114-116 °C10 мм рт.ст. (освіт.)
щільність	0,872 г/мл при 20 °C (освіт.)
щільність пари	>1 (проти повітря)
показник заломлення	n20/D 1,515 (літ.)
FEMA	3135 \| 2-ТРАНС,4-ТРАНС-ДЕКАДІЄНАЛ
Fp	214 °F
температура зберігання	Холодильник (+4°C)
форму	Рідина
колір	Прозорий жовтий
Розчинність у воді	нерозчинний
Чутливий	Чутливий до повітря
Номер JECFA	1190
BRN	1704897
Довідник бази даних CAS	25152-84-5 (посилання на базу даних CAS)
Довідник з хімії NIST	2,4-декадієнал, (E,E)-(25152-84-5)
Система реєстрації речовин EPA	2,4-декадієнал, (2E,4E)-(25152-84-5)

trans,trans-2,4-Decadien-1-al Інформація про безпеку

Коди небезпеки	Xi
Заяви про ризики	36/37/38-36/38
Заяви безпеки	26-36-37/39
WGK Німеччина	2
RTECS	HD3000000
Ф	10-23
TSCA	так
PackingGroup	III
Код HS	29121900

Використання та синтез транс, транс-2,4-декадієн-1-аль

Хімічні властивості	прозора жовта рідина
Хімічні властивості	2-транс, 4-транс-декадієнал має сильний маслянистий запах курячого жиру та солодкий апельсиновий запах у високій концентрації. При розведенні він має грейпфрутовий або апельсиновий смак.
Використання	транс, транс-2,4-декадієнал — це альдегід із жирним ароматом, характерним для курки, але має цитрусовий запах у менших концентраціях. trans, trans-2,4-Decadienal можна знайти у вершковому маслі, вареній бджолиній їжі, рибі, картопляних чіпсах, смаженому арахісі, гречці та пшеничному хлібі.
Підготовка	Шляхом автоокислення гідропероксиду метил (транс, транс)-ліноляту.

trans, trans-2,4-Decadien-1-al Продукти та сировина для приготування

Сировина

Перекис водню-->МЕТИЛІНОЛЕАТ

Гарячі теги: Trans, Trans-2,4-Decadien-1-Al, Постачальники, Оптова торгівля, На складі, Безкоштовний зразок, Китай, Виробники, Зроблено в Китаї, Низька ціна, Якість, Гарантія 1 рік